第233节
  可现在一切都变了。

  入有了,条件也好了,村里也搭建了医院,而且云水村的环境,山水也好,家里人身体也倍棒,沈潇云觉得一切都是那么的美好。

  三十这一天,云水村到处都是喜气洋洋,以前没有小孩子的尖叫,年轻人的欢乐声,如今吵闹的跟菜市场一样。

  外面时不时有小孩子放烟花,爆竹的声音,空气里迷茫着硫磺的气味,这种气味刺激着感官,让人莫名的进入了过年的氛围里。

  在沈妈妈吆喝着,要开饭啦,沈潇云和李佑安把从桃花镇买回来的鞭炮拿出来。

  是最大最响亮的,十万响鞭炮。

  鞭炮是缠绕的一个大饼子,抖开后有将近二十米,份量很足,长长的,就跟编织的编织似的,从屋外,一直拖到屋内。

  屋内就距离大门边缘。

  沈潇云在一旁说,李佑安就来做,他拿起打火机,吧嗒一下,火着了,沈潇云下意识的往后倾倒。

  他现在是不怎么害怕这东西了,可身体习惯性的做出这个动作。

  随着鞭炮的引子被点着,火花四溅,爆竹霹雳吧啦的炸响,红色的外皮飞溅,烟青色的烟雾腾起,浓浓的硫磺味充斥了沈家整个院子,就连房子里都充斥着这一股味儿。

  炮竹在还没有点完,沈家的大门就关闭了,一家子人都坐在客厅的大圆桌前,把摆放好的杯子里,倒入果汁,饮料,还有米酒,黄酒。

  为了今天的年饭,沈家人早早的就开始准备,一些菜弄成半熟,在上桌之前,放在大大的蒸笼里蒸一会儿,就热了,这会儿直接端上桌子。

  沈家人都没有闲着,有的搬凳子椅子,分发筷子,帮忙短盘子,看到灶膛里没有火了,就加一把火,等沈潇云他们都坐在桌子前,之前准备的菜肴也全部摆上桌子了。

  自家吃的年饭,不会像外面的酒店里摆放的那么好看,可足够的丰盛,份量够,都是适合自家人的口味来做的。

  年饭的桌子上,是不缺乏汤汤水水的,在沈家的桌子央,是一个冒着热气的火锅,如今的火锅直接用电,开大小火,方便加热,随时都可以吃。

  火锅的边缘有摆放的很整齐的虾子,有直接清蒸的,适合年纪大,口味清淡的老年人吃,同时也有油爆大虾,适合沈潇云他们这些年轻人吃。

  一粒粒烧成焦糖色的排骨,同样的齐齐的排放在长方形的瓷盘里,排骨底下是几片剩菜叶子,去一些油腻,同时也给人清新的感觉。

  焦糖排骨旁边是蒸的很软软的梅菜扣肉,扣肉是用自家猪肉做的,切的薄薄的,宽约四到公分,长度在十公分,肥瘦分明,底下是云水村这边的梅干菜,蒸软后,极为软烂,吸足了油脂和汤汁,香甜软弱,老人吃的也合适。

  围绕着火锅炉子周围的还要清蒸的鲈鱼,味道鲜美,鱼肉一看就很鲜嫩,附带着还要油炸的小鱼,一条条跟筷子那么的长,炸的金黄酥脆的。

  切割好,只接淋上一些浇头的血肠,又嫩又滑,筷子轻轻一触碰,就会碎掉。

  还要自家手打的肉丸子,用高汤煮熟,然后盛放在广口的盘子里。

  炖的软烂的土鸡,里头放一些冬笋,汤汁鲜亮,鲜香浓郁,瞧着就让人�