第37章 最适合的职业
��这边也就千来块,而且城中村有地方给他们停卤料的推车,很方便。

  徐林把我介绍给他的一个做凉粉的老乡,他老乡在城中村这一带卖凉粉,我们彼此并没有生意上的冲突。

  白天正是他们备货的时候,我也看见了凉粉的制作过程,凉粉的制作过程并不难,主要是用冰粉粉打出浆来,放入冰箱冷藏,让它凝结成冻,然后烧一些红糖水,薄荷水,凉粉的主要材料就做好了。

  当然,凉粉好不好吃的关键在于佐料,常见的佐料有大小芋圆,碎花生,葡萄干,芝麻等等十余种,配上这些东西,才是一碗好吃的凉粉。

  我交了八百块钱学费,徐林的这个老乡手把手的教我如何制作,尤其是佐料的制作,才是技术的关键,芋圆要如何煮,冰粉要冷藏多久等等,这些都是经验的总结,不学习自己摸索也行,但我没有那个时间。

  而交了学费还有一个好处,那就是这些材料都可以从他这边拿,并不会卖我很贵,就算是全部材料从他这里进货,我自己啥都不干,也会给我留一点微薄的利润。

  学了一天,基本操作我已经学会了,至于味道如何,还不知道,那是以后日积月累的事情,靠的是水磨功夫。

  徐林帮我定了推车瓢盆一类的工具,还带去办理的摊位证,是的,摆摊也是要受管理的,摊位租金两百,卫生费一百,每月三百块钱,就可从傍晚摆到早上,不会被城管追,绝大部分人都会老老实实的办这个证。

  一通操作下来,我看了看自己的口袋,只剩下三百来块钱了,还好当初收了罗晓倩那一万块钱,要不然我连摆摊都摆不起。

  “世人匆匆忙忙,不过为碎银几两,很好,三日后,正式开始摆摊生活”

  忙碌了一天之后,我回到了家里,三日后我就可以开始摆摊了,只是让我预料不及的是,摆摊,并没有我想象中的那么容易,因为我身上的因果爆发了。