第37章 最适合的职业
�上百种之多,不过在我看来,卖吃的生意最好。
不管是煎饼果子还是肉夹馍或者是烧烤摊,又或者那些卤料摊,人都不少,我在旁边稍微看了一会儿,就看见不少人买了。
“民以食为天,古人诚不欺我也”
我心中打定了主意,我也来卖吃的,不过具体卖什么吃的,我还没考虑好。
我带着这个问题,咨询了一个看起来颇为年轻的摊主,那摊主抬头看了我一眼之后说道“兄弟,外行看热闹,内行看门道,你别看这个夜市人很多,摆摊的也多,也照样有人赚有人亏。
你看看夜市里的摊子有哪些,就说做吃的,烧烤摊七个,卖卤肉的五个,煎饼果子三家,炸鸡汉堡的四家,凉皮的七八家了,你想做市场上有的东西,你得保证你的手艺有一定水平,不用超过这些,但起码不能差太多,要不然你就只能被市场淘汰”
“大哥,你的意思是要卖市场上没有的东西?”
摊主的话让我精神一振,是我想当然了,没想到一个摆摊,也还有这么多道道。
“那肯定的,市场上没有的你才能存活下来,先摆几个月,积累一点熟客,然后可以再顺带一点别的,摆摊不是谁都能摆的,靠的是脑子灵活,兄弟,你要是真有想法,我们加个好友,我拉你进一个摆摊群,里面有摊主,也有做批发的,货源齐,价格比菜市场那边的还低”
“多谢大哥,加个好友”
我顿时来了兴趣,加了那个摊主的微信,随后他把我拉进了一个摆摊群,里面人不少,足有数百个,很多人在刷着消息,基本上都是批发的,比如生活用品,类似于二元店里的那些东西,价格极为低廉,锅碗瓢盆什么都有。
不过也是因为种类太多了,让我有些犯难了,一下子还真不知道选择哪个比较好。
我自己无法下定决心,所以我又找了刚才的年轻摊主,经过一番寒暄之后,我知道他叫做徐林,徐林在这摆摊已经有三年时间了,他卖的是卤肉,他爸妈也是摆摊的,不过一家三口分三个市场摆。
“兄弟,你要是实在选不了,那可以听听我的意见,卖冰粉”
“冰粉是什么?”
“冰粉是一种小吃,也叫凉粉,起源于川蜀那边,挺受欢迎的,这边的夜市只有一家在做,市场还行,到时候你就在我旁边摆,我们两做个互补,我做的卤料本就是川味的,来买的食客不少都是川蜀人士,到时候生意差不了,足够养活你自己了”
“多谢徐大哥,就做这个凉粉了”
我顿时[5200 bqg5200]大喜,觉得徐林这个主意不错,以后我就做这个凉粉了。
徐林让我第二天去找他,凉粉虽然技术不高,但也要学一下,关键是还有凉粉的材料需要采购,他可以帮我介绍。
当晚,我去买了一些烧烤,等到徐林不太忙的时候,请他吃烧烤,我们聊了很多,当徐林知道我是一个修行之人后极为差异,觉得我根本不需要赚这个幸苦钱,毕竟现在哪个大师不是吃得满脑肥肠的,赚钱的路子多得是,这话也被我用学艺不精给搪塞过去了。
第二天上午,我按照徐林给的地址去找他,徐林住在我小区对面的城中村之中,那边的房租便宜得多,同样的三居室,我现在住的一个月起码要两千多的租金,而城中�
不管是煎饼果子还是肉夹馍或者是烧烤摊,又或者那些卤料摊,人都不少,我在旁边稍微看了一会儿,就看见不少人买了。
“民以食为天,古人诚不欺我也”
我心中打定了主意,我也来卖吃的,不过具体卖什么吃的,我还没考虑好。
我带着这个问题,咨询了一个看起来颇为年轻的摊主,那摊主抬头看了我一眼之后说道“兄弟,外行看热闹,内行看门道,你别看这个夜市人很多,摆摊的也多,也照样有人赚有人亏。
你看看夜市里的摊子有哪些,就说做吃的,烧烤摊七个,卖卤肉的五个,煎饼果子三家,炸鸡汉堡的四家,凉皮的七八家了,你想做市场上有的东西,你得保证你的手艺有一定水平,不用超过这些,但起码不能差太多,要不然你就只能被市场淘汰”
“大哥,你的意思是要卖市场上没有的东西?”
摊主的话让我精神一振,是我想当然了,没想到一个摆摊,也还有这么多道道。
“那肯定的,市场上没有的你才能存活下来,先摆几个月,积累一点熟客,然后可以再顺带一点别的,摆摊不是谁都能摆的,靠的是脑子灵活,兄弟,你要是真有想法,我们加个好友,我拉你进一个摆摊群,里面有摊主,也有做批发的,货源齐,价格比菜市场那边的还低”
“多谢大哥,加个好友”
我顿时来了兴趣,加了那个摊主的微信,随后他把我拉进了一个摆摊群,里面人不少,足有数百个,很多人在刷着消息,基本上都是批发的,比如生活用品,类似于二元店里的那些东西,价格极为低廉,锅碗瓢盆什么都有。
不过也是因为种类太多了,让我有些犯难了,一下子还真不知道选择哪个比较好。
我自己无法下定决心,所以我又找了刚才的年轻摊主,经过一番寒暄之后,我知道他叫做徐林,徐林在这摆摊已经有三年时间了,他卖的是卤肉,他爸妈也是摆摊的,不过一家三口分三个市场摆。
“兄弟,你要是实在选不了,那可以听听我的意见,卖冰粉”
“冰粉是什么?”
“冰粉是一种小吃,也叫凉粉,起源于川蜀那边,挺受欢迎的,这边的夜市只有一家在做,市场还行,到时候你就在我旁边摆,我们两做个互补,我做的卤料本就是川味的,来买的食客不少都是川蜀人士,到时候生意差不了,足够养活你自己了”
“多谢徐大哥,就做这个凉粉了”
我顿时[5200 bqg5200]大喜,觉得徐林这个主意不错,以后我就做这个凉粉了。
徐林让我第二天去找他,凉粉虽然技术不高,但也要学一下,关键是还有凉粉的材料需要采购,他可以帮我介绍。
当晚,我去买了一些烧烤,等到徐林不太忙的时候,请他吃烧烤,我们聊了很多,当徐林知道我是一个修行之人后极为差异,觉得我根本不需要赚这个幸苦钱,毕竟现在哪个大师不是吃得满脑肥肠的,赚钱的路子多得是,这话也被我用学艺不精给搪塞过去了。
第二天上午,我按照徐林给的地址去找他,徐林住在我小区对面的城中村之中,那边的房租便宜得多,同样的三居室,我现在住的一个月起码要两千多的租金,而城中�