�会儿；完全变红后，放进晾架上，推进烤炉里烤制个把个时辰。

  趁这个时间，她将剩下的小吃全都做完。

  两个时辰后，她将烤的差不多的虾拿了出来，见已经完全脱干水分，拿起一只虾轻轻一捏虾壳就破碎开来，塞进嘴里，韧劲十足。

  尹玉枫和顾沫儿顿时也忍不住了，各自拿起一个虾干，学着她的样子轻轻把壳捏碎，去掉虾头，一口塞进嘴里，散发着虾肉的鲜美，其口感鲜嫩多汁，香味特别浓郁。

  “好好吃哦！好有韧劲。”

  沐简兮看着他俩吃东西的模样嘴角泛起一抹宠溺的微笑，开口解释道，“不只是虾可以做成干，还有鱿鱼干和鳕鱼干……”

  “还有用海鱼做成的鱼丸汤，那味道简直是特别鲜。正好，我看到那小哥这次送来的有鳗鱼和鲅鱼，晚上就给你们做鳗鱼饭和鱼丸汤。”

  闻言，他们连连激动的点头，“好耶！”

  黄昏时分，沐简兮带着他们回到家。刚一进门，就见赵佛华等人正在悠闲的喝着茶了，看样子已经着实回来不久了。

  她忍不住调侃他们道，“哟！今天回来的够早的哈！”

  “那是！不到一个时辰就卖光了。”君自琉傲娇的回她。

  说着，夜雨走上前来将赚来的钱交给她。

  她接过笑了笑，“你们休息的够久了，快去厨房帮我干活了，今晚我们吃不一样的海鲜大餐。”

  闻言，他们激动的站了起来，“又吃海鲜大餐，还是不一样的？”

  来到厨房，她将鲅鱼递给他们，“将这鱼处理干净，用铁勺将鱼肉刮下来，再用刀背剁一下。”

  “好！”

  她拿出一个盆放上姜片，葱段、盐、料酒，用擀面杖捣碎出汁水，制作出葱姜水；将制作好的葱姜水倒进处理好的鳗鱼上，用手挼制均匀，放置一旁腌制入味；往里面倒上生抽、老抽、蚝油、料酒、香油、白糖、灵泉水，用勺子搅拌均匀；往锅里倒入油，将腌制好的鳗鱼两面均匀的拍上面粉，放进锅里慢慢煎至；煎至带皮的那边煎卷以后，立马翻一面；煎至两面金黄时，捞出放进另一口无油的锅中；将调好的料汁倒进去，慢慢的熬制入味。

  碗里放入葱段、姜片、大料和花椒，倒上热水，放置一旁备用。

  扭头看了看夜雨他们，“鱼肉刮好没有，快拿过来。”

  “哦！好！”

  夜雨将刮满一盆的鱼肉拿了过来，正准备走时，就被她给拉住，“走什么走，接下来我辅助你。”

  下一刻，她往里面放上盐、胡椒粉、鸡蛋清、剁碎的肥猪肉，倒上泡好的葱姜水，“好了，用筷子往一个方向使劲搅动，直至馅料搅拌上劲，盆倒扣肉也不掉下来就行。”

  他点点头。

  这时，夜离将处理好的梭子蟹端了过来，她立马往锅里倒油，拿起一块螃蟹块切口处蘸上玉米淀粉，放进锅中慢慢炸制；炸制变色后，放上蟹壳蟹钳一块炸，全都变色后盛出备用；在锅中添上油，油热后放上香葱、蒜片、姜片、小米辣，翻炒出香味；将炸好的螃蟹倒进里面翻炒，沿着锅边淋上一圈料酒；拿出一个碗调料汁，加上盐、生抽、蚝油、清水�