第146章 汤料包
��孩子。”

  小黄氏却摇摇头,这关一天店就要损失一天的利润。那得多少钱了?她舍不得。

  “改天我让大伯娘带着孩子到县里来看看你们。”三娘想了半天,想出这么一个主意。

  小黄氏闻言,眼中含着热泪,抓住三娘的手:“三娘,谢谢你。”

  她心中何尝没有这个期盼,只是县里的院子实在小,没办法把婆婆和孩子接过来一起住。

  “时候不早了,我们回了。”

  三娘冲他们招招手,示意他们不用再送了,赶紧坐下来歇会儿吧。

  三娘他们没急着回家,走在路上时,三娘让张大叔和宋玉等等她,而她跑到沈屠户的猪肉铺上买了两斤瘦肉和十斤肥肉。

  沈屠户倒没认出三娘,还热心的帮三娘把猪肉切成小丁。

  所幸沈屠户上门提亲的事儿他们小辈也不知道,并不会觉得尴尬或是怎样。

  回到家后,三娘跟家人说了大哥大嫂的情况。听说他们一切都好家里人就放心了。

  除此之外,三娘还嘱咐大伯娘,若是等哪天天好了,可以带上小侄子去县里给他爹娘看上一眼。

  大伯娘点头答应了。

  收拾好心情,三娘就开始着手做这个汤料包了。

  三娘把大白菜和小翠从山上采回来的大把野菜和野葱洗干净后,切成比较大的碎片。

  又把它们依次用水给焯水煮熟后沥干水分,放到太阳底下晒干。

  现在正是午后太阳最毒的时候,正适合晒东西。

  这些蔬菜切的块头小,只需晒上一天半天就能彻底褪去水分。

  三娘把那半斤宝贵的江白菜给磨成粉,打算跟虾皮一样,用来给汤料包提鲜用。

  做完这些,三娘把从大哥那儿拿回来的豆腐皮也炸好。

  又趁着油锅,把猪肉丁也炸了。

  其实三娘更想吃牛肉,不过无论哪朝哪代屠杀耕牛都是犯法的。

  而病死、老死或意外死亡的牛,也根本轮不上他们这些平头老百姓买。

  三娘从地窖里找出王公子送的宝贵香料。

  挑出自己需要的辣椒面,胡椒粉等,往香料里加入盐、葱粉和海带粉,不够细腻的再次把它们研磨成粉。

  三娘把十斤肥肉榨出猪油,盛出大部分。

  待锅里只需一点油时,才把一部分香料倒进去混合到一起,最后倒进一个方方正正的旧模具里。

  剩下的只需交给时间了,等待放凉后便切成小块,一块块用油纸包起来。

  因为用的是猪油,所以没那么快变质。

  之所以只放了一部分香料,是因为三娘想到了另一种可能。若想长期保存的,就别放猪油了。

  各种干燥的香料混合到一起的粉包,加上晒干的蔬菜,保存上一个月都没问题。

  蔬菜和肉想放多少都行,若是多放蔬菜还能顶饱呢。

  这些东西非�