�前那些鸡杂可没有这么香！

  然而姜二叔不在家。

  姜二婶闻着隔壁传来的味道，抓耳挠心般难受，就把自己在外面玩的孙子孙女叫回来，然后领着他们上了姜家。

  “你们这是做的什么？这么香？”姜二婶进门就问。

  姜丽云和姜二婶不太熟，姜二婶一直不怎么跟他们来往，但还是道：“在卤鸡杂，这会儿已经可以吃了，我给二婶你捞一点吧。”

  姜二婶这才满意了：“那怎么好意思？”

  她的孙子孙女就不像她这样口是心非了：“姑姑，我要吃鸡心！”

  “我也要吃鸡心！”

  姜丽云笑笑，挑了四个鸡心给他们，又添上两块鸡肝两块鸡胗，还有好些鸡肠。

  “二婶，这卤过的鸡杂，可以切了炒菜，拿来炒蒜叶就挺好吃的。”她给的不算多，但切了炒一下，也是一盘子荤菜了。

  姜二婶心满意足地走了。

  另一边的冯家人也闻到了味道，但他们跟姜家的关系一直不好，也就不可能上门来要吃的。

  今天冯家人其实也有鸡肉吃——一大早起来，他们就发现又有一只鸡死了。

  但没长大的白羽鸡的肉其实不好吃，周巧霞做鸡肉还每次都是白水煮了蘸酱油。

  如果自家散养的鸡，做成白斩鸡蘸酱油吃特别香，肉也筋道，但白羽鸡，还是没长成的白羽鸡……

  那味道吃着奇奇怪怪！

  “听说姜丽云和冯易又去镇上卖炸鸡了。”冯老头道。

  “真是钻钱眼里了，上午摆摊还不够，下午又去！”周巧霞没好气。

  两人都不太高兴，最后也就只能寄希望于家里养的那些鸡了，冯老头道：“他们养鸡的，养大一只少说能挣一块钱，我们养了两百多只鸡，到时候总能挣个两百块，过年鸡卖得贵，说不定还能挣三百块……赚得肯定比他们多！”

  周巧霞很是赞同。

  八只鸡切分一下要不少时间，但今天姜丽云睡得早，起来也就十二点出头，等到两点多的时候，她就已经做完准备工作了。

  鸡杂早就已经卤好，冯易也回来了，姜丽云就开始收拾东西，顺便跟冯易说鸡杂的卖法：“鸡胗、鸡肝还有鸡爪都是一毛钱一个，等会儿你卖一下。”

  “好。”冯易道。

  姜丽云拿筷子夹了一个鸡心塞冯易嘴里：“给你尝尝，我做的鸡杂可好吃了。”

  鸡心总共八个，她不打算卖了，家里人随便吃吃都能吃掉。

  其实鸡杂他们家的人也是能全部吃掉的，只是天天吃鸡内脏不太好。

  卤鸡心确实好吃，尤其是姜瘸子夫妇很细心，那鸡心都是剖开洗掉里面脏东西的，也就更加入味。

  “丽云姐，真好吃。”冯易道。

  姜丽云笑起来，又道：“我之前没想太多，现在想想……以后卤鸡杂的时候还可以顺便卤一点豆干鸡蛋，搭着一起卖。”

  买炸鸡要做的准备工作比煎饺可少多了，裹面糊之类原本冯易�