r />   “也是啊，说得有理。”梁诚恍然大悟。

  小鬼这时却有些急躁，一个劲地到处找，口中还道：“厨子呢？厨子阿才呢？这鬼东西到哪儿去了，鱼烧好了没有啊！”

  “好了好了。”说话间里间掀门帘走出一个矮胖的溺死鬼，身体肿胀，皮肤惨白惨白的，看打扮却是个厨子模样，一只手里还端着一大海碗热气腾腾的清蒸鱼，看上去黑漆漆的非常难看，但却飘散着一股异香，就连梁诚这个人类闻着都有些馋涎欲滴。

  小鬼大喜，伸手接过蒸鱼，口中却埋怨道：“阿才，你今天蒸鱼这样慢，险些害我吃挂落。”

  那鬼厨子阿才道：“哎，这不怨俺啊，昨天那几个鬼卒把蒸鱼的水给俺打错了，俺明明要的是寒潭中心的水，他们偷懒给俺打了近岸的潭水，这蒸出鱼来味道差着十万八千里啊，俺刚才只好跑去自己打水，这才耽搁了一小会嘛。”

  说完阿才回头看着梁诚道：“天禄，你给俺带来的这个活人，是要做成什么口味的菜？将军有没吩咐？清蒸还是红烧？”

  “红烧你个头啊！”那小鬼天禄闻言险些把端在手里的蒸鱼惊掉，忙放下蒸鱼伸手捂住阿才的嘴，又把嘴巴凑到它耳边低声道：“这位公子是圣尊大人的手下，连将军都十分敬重，你他妈别得罪人家，赶快陪个礼。”

  阿才闻言也怕了，连忙作揖赔罪不迭：“公子恕罪，那个……小的……俺是个粗鬼，爱乱说话，请公子饶恕了俺吧。”

  梁诚忍住笑，道：“好了，不怪你，你是个粗鬼，我也不是个细人，一点小事咱们就此揭过吧。”

  阿才闻言嘿嘿傻笑：“谢谢公子！俺就知道公子是个好鬼……不对！是个好人。”说完还伸手轻轻打了自己一嘴巴。

  天禄见梁诚并不见怪，便急急忙忙交代阿才几句，然后朝梁诚作个揖，匆匆端着蒸鱼走了。

  梁诚道：“阿才，你的这个鬼面鱼蒸得这样好，闻着就异香扑鼻，厨艺真是了得啊。”

  阿才闻言十分开心，笑道：“公子一看就是个行家，识货！其实清蒸鬼面鱼想要做好，一点都不难，关键就在水，只要用寒潭中心里头的极寒的那水，再就是鬼面鱼不要刮鳞，随便怎么蒸都好吃。”

  “真是这样吗？能这么简单？我做一条试试可以吗？”梁诚听闻阿才的说法，不由得心中一动，想到一件事情。

  “您要试试，那当然行，可是这厨中都是下人做的活，公子身份贵重，做这事怕是有些委屈吧。”阿才道。

  “贵重个啥，这有什么，我就喜欢钻研个厨艺。”梁诚笑道。

  “那好嘞，公子您就试试，有啥不明白的就问俺。”说着阿才从盆里拿出两条活蹦乱跳的鬼面鱼放在案板上。

  梁诚拿起菜刀，笨手笨脚抓住一条鬼面鱼，不知道该往哪里下刀。

  “公子，您看，这样……干脆俺先剖一条给您看看。”阿才伸手接过菜刀，动作麻利，三下五除二，先把鱼用刀面拍晕，然后从鱼的背部剖开，去了内脏和鱼鳃。“您看，这样就可以了，这会儿千万不要再拿水洗鱼了，里外抹点盐和料酒就可以直接蒸了。”

  有了示范，梁诚很快处理好了另外一条鬼面鱼，阿光把两条鱼放在鱼盘里用大笼屉蒸上，笼屉下的大锅里注满寒潭中心水，然�