第 128 章 16【二更】
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之中就都有这种东西……
但谁家吃烤肉去景点吃啊?路边摊上的炭火烤肉它不香么?
特产三:名叫君君的绿豆糕品牌八十家。
这就和去山城磁器口,一进去发现起码有八十家陈麻花挤在一起是一个道理。
至于你问我哪一家是“正宗”的……不好意思,本地人也不知道,本地人只会告诉你,其实味道都差不多……随便买就行了。
秦蔻就随便买了一盒,十五块,递给林诗音一块尝一尝。
绿豆糕这东西,倒是真的属于“传统名吃”,像是林诗音、花满楼这样大家出来的公子小姐,自然是司空见惯,而对于一点红这类还蛮喜欢吃甜食的反差萌杀手来说,这东西也不觉得稀奇。
这里买的这一种“君君绿豆糕”,入口自然也很细腻、又有点沙沙的口感,绿豆本身便带点清甜,这种东西做的甜点自然放糖也很是节制,吃起来满口都是绿豆的清香,但若要说这东西好吃到惊为天人,林诗音觉得是没有的。
——她觉得更惊为天人的是刚刚吃的抹茶巴旦木冰激凌。
在路过五六家君君绿豆糕、七八家卖(绝对加了食用色素的)石榴汁和酸梅汤的店、以及十几家老x家牛羊肉泡馍之后,众人慢悠悠地走进其中一家羊肉泡馍店,准备“不得不品尝”一下。
猪肉,古代谓之“贱肉”,吃家不多;牛肉,牛是重要的耕种资源,平时也吃不上,其实多吃的就是羊肉了,而x市地处西北,本就养羊,“水盆羊肉”这一种吃食,也的确算是传承千年的历史名吃了。
羊肉泡馍就是自己先掰一掰,把白吉馍掰成小块,再进后厨去做——网上流传很多段子,说什么一些泡馍店非常严格,掰得必须得是四分之一个指甲盖那么大才行,不然的话会退回来重新掰!
但其实大部分店都不可能那样子,只要别随便扯几大块就扔进去,哪家店对顾客这么硬气啊?
秦蔻吃了晚饭,本身也不喜欢羊肉泡馍,就没点,林诗音对这东西也兴趣平平——与看上去温柔似水的江南女子模样所不同的是,她其实是北方人……
北方人看见饼啊馍啊的,心里平静如水……
倒是楚留香还挺感兴趣的,因为他常年住在海上——现代其实没有什么地方物产不物产的,北方人想天天吃米饭米粉也行,南方人想天天吃馒头大饼也ok,但是在古代可不是这个样子的。
所以常年吃海鲜、去岸上经常吃米粉的楚留香,对这种要把干饼完全煮得烂烂糊糊的羊肉汤还颇为动心,撕馍的时候也很是严谨。
一点红瞧了一眼隔壁桌的吃食……感觉这玩意儿,真的有点像坨了的面,南方人表示他不喜欢,不吃。
陆小凤表示来都来了,试试就试试!
然后也觉得不太喜欢——倒不是因为黏糊糊的泡馍,是因为羊肉不大好,古代侠客旁的或许没见过,但是好羊肉,
() 那属实见得太多。
吃完泡馍,又见土豆片夹馍的小店——这个倒是可以来一个。
秦蔻去买了一个。
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之中就都有这种东西……
但谁家吃烤肉去景点吃啊?路边摊上的炭火烤肉它不香么?
特产三:名叫君君的绿豆糕品牌八十家。
这就和去山城磁器口,一进去发现起码有八十家陈麻花挤在一起是一个道理。
至于你问我哪一家是“正宗”的……不好意思,本地人也不知道,本地人只会告诉你,其实味道都差不多……随便买就行了。
秦蔻就随便买了一盒,十五块,递给林诗音一块尝一尝。
绿豆糕这东西,倒是真的属于“传统名吃”,像是林诗音、花满楼这样大家出来的公子小姐,自然是司空见惯,而对于一点红这类还蛮喜欢吃甜食的反差萌杀手来说,这东西也不觉得稀奇。
这里买的这一种“君君绿豆糕”,入口自然也很细腻、又有点沙沙的口感,绿豆本身便带点清甜,这种东西做的甜点自然放糖也很是节制,吃起来满口都是绿豆的清香,但若要说这东西好吃到惊为天人,林诗音觉得是没有的。
——她觉得更惊为天人的是刚刚吃的抹茶巴旦木冰激凌。
在路过五六家君君绿豆糕、七八家卖(绝对加了食用色素的)石榴汁和酸梅汤的店、以及十几家老x家牛羊肉泡馍之后,众人慢悠悠地走进其中一家羊肉泡馍店,准备“不得不品尝”一下。
猪肉,古代谓之“贱肉”,吃家不多;牛肉,牛是重要的耕种资源,平时也吃不上,其实多吃的就是羊肉了,而x市地处西北,本就养羊,“水盆羊肉”这一种吃食,也的确算是传承千年的历史名吃了。
羊肉泡馍就是自己先掰一掰,把白吉馍掰成小块,再进后厨去做——网上流传很多段子,说什么一些泡馍店非常严格,掰得必须得是四分之一个指甲盖那么大才行,不然的话会退回来重新掰!
但其实大部分店都不可能那样子,只要别随便扯几大块就扔进去,哪家店对顾客这么硬气啊?
秦蔻吃了晚饭,本身也不喜欢羊肉泡馍,就没点,林诗音对这东西也兴趣平平——与看上去温柔似水的江南女子模样所不同的是,她其实是北方人……
北方人看见饼啊馍啊的,心里平静如水……
倒是楚留香还挺感兴趣的,因为他常年住在海上——现代其实没有什么地方物产不物产的,北方人想天天吃米饭米粉也行,南方人想天天吃馒头大饼也ok,但是在古代可不是这个样子的。
所以常年吃海鲜、去岸上经常吃米粉的楚留香,对这种要把干饼完全煮得烂烂糊糊的羊肉汤还颇为动心,撕馍的时候也很是严谨。
一点红瞧了一眼隔壁桌的吃食……感觉这玩意儿,真的有点像坨了的面,南方人表示他不喜欢,不吃。
陆小凤表示来都来了,试试就试试!
然后也觉得不太喜欢——倒不是因为黏糊糊的泡馍,是因为羊肉不大好,古代侠客旁的或许没见过,但是好羊肉,
() 那属实见得太多。
吃完泡馍,又见土豆片夹馍的小店——这个倒是可以来一个。
秦蔻去买了一个。
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