217. 一更 217
照。
细闻下,明信片上还有淡淡的茶香味,让人简直爱不释手。
这一点小细节,也让很多人感受到半日闲的特别之处。
次日,半日闲开业的相关报道就出现在各大新闻和报纸上,海市电视台直接在黄金时段播出了在半日闲试营业之前进店采访录制的视频,大家也终于见到了半日闲的庐山真面目。
通过电视画面,大家可以看到半日闲极具格调的装饰,在了解到基本所有的摆设都是纯手工打造后,大家再次感叹宁老板的用心。
也加深了大家对宁老板喜爱种花特色文化的印象。
而看到那些精美绝伦的点心和餐具时,电视机前的所有人都再次被深深吸引。
有人说,无论你是第几次看到宁老板做的点心,都会爱上它。
这话也赢得了大家的认可,宁式美学就是有这样的自信。
不过最受大家关注的还是那壶标价800的顶级毛尖,半日闲的菜单里,除了这一款茶水外,其他的茶和外面的市场价差不多,毫无疑问,这款顶级毛尖是半日闲的招牌。
有品尝过顶级毛尖的专业品茶师接受了媒体的采访,他直言,他自认为自己尝过了很多好茶,对茶的要求以及到了吹毛求疵的地步,这款茶定价这么高,让他产生了极大的好奇心,要尝尝值不值这个价。
该怎么形容这壶茶水呢,好茶无非有四个精髓:回甘、生津、喉韵和体感。
首先这壶顶级毛尖,初入口中时,清甜微苦,唇齿间留香的时间挺长,甜味会慢慢的盖过苦味,回味绵长,回甘十分惊艳。
说到生津,他更是直言,舌底鸣泉,这也是生津的最高境界,茶汤在接触到舌头底部时,舌底、两颊和舌面都会缓缓生津,不断会分泌出唾液。
至于喉韵,他指了指自己的喉咙,说道:“喉韵简单的说就是喝了茶之后,喉咙处的感受。如果是好茶,会在满足口腔的味觉后,缓缓经过喉咙,让喉咙和胃部产生热热的感觉,毫无疑问,这杯茶水让我感觉到了甘爽回味。”
至于体感,他毫不夸张的讲到,当天喝了茶之后,感受到了茶气,茶气是很私人的感觉,不同人对茶气的感受都不同,他当天喝了茶之后,先是出现了微微打嗝,随后感受道身体慢慢发热,额间和鼻尖微微出汗,并不会觉得难受,相反,会觉得分外的舒适,有种神清气爽的感觉。
采访最后,他更是说道,那壶茶要价800属实是良心价,对于懂茶品茶的人来说,一两黄金一两茶也愿意,他走的时候想买些同款茶叶回家,遗憾的是,这款茶叶不对外销售,只能到店消费。
他已经在朋友之间打听,最近有谁会再去一次半日闲,他想再去一次,喝过半日闲的茶水后,再喝其他的茶,着实是有些普通。
报道一出,瞬间引起了轩然大波,半日闲在最近一段时间内本就是话题中心,尤其是那壶要价800的茶,难免有人在说宁老板定价不合理,太贵了,傻子才愿意买。
一些不愿意宁老板名声受损的人很希望宁老板能出面解释,但宁老板并没有在公开场合说过一句,哪怕是被问起,她也只是说,“菜单是在工商局备过案的,明码标价,不存在任何不合理的情况。”
如今看到专业品茶师的报道,通篇都是对这壶茶的认可,大家�
细闻下,明信片上还有淡淡的茶香味,让人简直爱不释手。
这一点小细节,也让很多人感受到半日闲的特别之处。
次日,半日闲开业的相关报道就出现在各大新闻和报纸上,海市电视台直接在黄金时段播出了在半日闲试营业之前进店采访录制的视频,大家也终于见到了半日闲的庐山真面目。
通过电视画面,大家可以看到半日闲极具格调的装饰,在了解到基本所有的摆设都是纯手工打造后,大家再次感叹宁老板的用心。
也加深了大家对宁老板喜爱种花特色文化的印象。
而看到那些精美绝伦的点心和餐具时,电视机前的所有人都再次被深深吸引。
有人说,无论你是第几次看到宁老板做的点心,都会爱上它。
这话也赢得了大家的认可,宁式美学就是有这样的自信。
不过最受大家关注的还是那壶标价800的顶级毛尖,半日闲的菜单里,除了这一款茶水外,其他的茶和外面的市场价差不多,毫无疑问,这款顶级毛尖是半日闲的招牌。
有品尝过顶级毛尖的专业品茶师接受了媒体的采访,他直言,他自认为自己尝过了很多好茶,对茶的要求以及到了吹毛求疵的地步,这款茶定价这么高,让他产生了极大的好奇心,要尝尝值不值这个价。
该怎么形容这壶茶水呢,好茶无非有四个精髓:回甘、生津、喉韵和体感。
首先这壶顶级毛尖,初入口中时,清甜微苦,唇齿间留香的时间挺长,甜味会慢慢的盖过苦味,回味绵长,回甘十分惊艳。
说到生津,他更是直言,舌底鸣泉,这也是生津的最高境界,茶汤在接触到舌头底部时,舌底、两颊和舌面都会缓缓生津,不断会分泌出唾液。
至于喉韵,他指了指自己的喉咙,说道:“喉韵简单的说就是喝了茶之后,喉咙处的感受。如果是好茶,会在满足口腔的味觉后,缓缓经过喉咙,让喉咙和胃部产生热热的感觉,毫无疑问,这杯茶水让我感觉到了甘爽回味。”
至于体感,他毫不夸张的讲到,当天喝了茶之后,感受到了茶气,茶气是很私人的感觉,不同人对茶气的感受都不同,他当天喝了茶之后,先是出现了微微打嗝,随后感受道身体慢慢发热,额间和鼻尖微微出汗,并不会觉得难受,相反,会觉得分外的舒适,有种神清气爽的感觉。
采访最后,他更是说道,那壶茶要价800属实是良心价,对于懂茶品茶的人来说,一两黄金一两茶也愿意,他走的时候想买些同款茶叶回家,遗憾的是,这款茶叶不对外销售,只能到店消费。
他已经在朋友之间打听,最近有谁会再去一次半日闲,他想再去一次,喝过半日闲的茶水后,再喝其他的茶,着实是有些普通。
报道一出,瞬间引起了轩然大波,半日闲在最近一段时间内本就是话题中心,尤其是那壶要价800的茶,难免有人在说宁老板定价不合理,太贵了,傻子才愿意买。
一些不愿意宁老板名声受损的人很希望宁老板能出面解释,但宁老板并没有在公开场合说过一句,哪怕是被问起,她也只是说,“菜单是在工商局备过案的,明码标价,不存在任何不合理的情况。”
如今看到专业品茶师的报道,通篇都是对这壶茶的认可,大家�