43.第 43 章
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  说起来自打分了家,最大的福利还有一个就是赵氏的手擀面。明明林青蕊跟着学了好几次,面也给擀出来了,可吃起来就是没有赵氏做的劲道好吃。

  今儿她准备研究着做大盘鸡,如果能加上手擀面那简直好吃到爆啊。

  赵氏看着自家二嫂搓手想要大干一场的模样,心里觉得囧囧的,很是无语。难道因为跟大丫和二丫玩的久了,原本看起来沉稳的二嫂也变得孩子气了?

  倒不是林青蕊突然变得孩子气了,而是她没受过什么搓搓摩,日子过得又顺遂。妯娌好处,男人事事百依百顺,家里也没啥糟心事儿,现在更是挣了大钱,她能不高兴么。这一高兴,可不就露了本来的性子?

  把洗干净的鸡肉剁成块,瞧着肉块不少,她特地寻了两个小盆子分开放。打算把多出来的做成客家人的特色菜酒鸡。

  赵氏在边上和面,顺便跟自家嫂子唠嗑。俩人倒是干的火热,甚至林青蕊翻炒鸡肉时候散出香味,还被赵氏夸了好几句。说起来也奇怪,自家二嫂明明不善灶房的活儿,可只要碰上酒水就成了万能的一般,做饭炒菜样样都不在话下。

  等到锅里的鸡肉跟姜块炒的变成了金黄色,林青蕊才到了些米酒进去除腥气,然后添了之前晾好的温开水进去。

  “二嫂,你做的什么啊,闻着还怪香的。”赵氏手上利落的切着面条,笑着说道,“一会儿大丫跟二丫一准得闻着味儿回来。”

  林青蕊难得在做饭时候被赵氏夸,要知道往日里就算是她按着前世的记忆琢磨出什么想吃的菜,大多也是有赵氏听着给掌勺做。所以她还真没什么机会在灶台上大展身手,现在被夸奖,心里也就得意起来。

  把切好的土豆块跟胡萝卜块倒进锅里,看着锅里翻滚的材料,让林青蕊不自觉地深吸一口气。想到一会儿就有香喷喷的大盘鸡跟面条了,她就一刻也等不及了。

  之后她又把余下的鸡块用姜片炒了,又用米酒炖起来,这才坐在小板凳上看赵氏把五花肉切成薄片。

  灶膛里时不时响起嘶啦嘶啦的声音,锅里炖着的肉散出阵阵诱人的香味,眼看灶膛里的火快灭了,林青蕊顺手就往里塞了根粗柴禾。反正一会儿还要煮面呢。

  “娘,二伯娘,咱们中午吃什么啊。”果然大丫跟二丫闻到了香味,拉着手就噔噔蹬跑了回来。

  见两妞妞脸上还出了汗,就知道俩人上午是玩痛快了,林青蕊把人跟赵氏说了一声就带了俩人去洗手。然后又让她们去把李铁柱兄弟俩叫回来准备吃饭,这才又回了灶房里。

  这个时候赵氏也把肉片爆香了,现在家里的口味因着林青蕊的影响,开始偏辣了,所以她又放了一颗辣椒进去提味。

  “大丫跟二丫也不小了,该着启蒙了,虽说咱们这没有女孩子进私塾读书的先例,可也不能让俩妞妞当一辈子睁眼瞎。”把锅里炖着的鸡肉舀出来,林青蕊刷了刷锅,接着就往里添了几瓢水准备煮面用。

  赵氏边拾掇着碗筷边跟自家二嫂说话,听到二嫂提启蒙的事儿,不由露出一个苦笑来。她哪里不想让闺女有点出息?若是能识文断字的,以后到了婆家也能被高看一眼,如果还能记账指不定许人家都能挑着许了。

  但不说半年两石粮食并着一两银子,若是先生是秀才的还要再加十条猪肉的束脩,就算他们咬牙要送孩子去识字儿,