52.第52章
�烤鱼不好吃,你们可以自行离去,不需要付钱。”

  “嚯!老板,口气挺大,看来对自己的手艺很有自信嘛,那咱们就吃吃看,希望老板不要白白请我们吃免费才好啊。”两人点点头,笑着进了店。

  “

  那估计得让两位破费了。”秦扬笑着招呼两人入座,“马涛,快烧水泡茶。”

  “好,好......”马涛紧张的应着,忙提着水壶去接水烧。

  一人奇道:“你们连茶都没泡?是我们来早了,还是你们偷懒啊。”

  秦扬十分绅士的笑笑,“两位来得正好,本店因为是今天才开业,许多东西都还没有完善,是我们招呼不周,两位多多谅解。”

  其实并不是,秦扬受到二十一世纪的夜市影响,先入为主的认为烤鱼只有下午时才会有人来吃,所以之前的打算是中午开始营业,谁知道居然早早的就来了客人,还真是始料不及。

  两人见秦扬这般客气,好感顿生,“没事没事,是来吃饭的,又不是来享受高级待遇的,哈哈。”

  秦扬帮着两人把行李放好,“两位,这烤鱼得需要些时间,你们得多等一会儿,不过你们放心,绝不会让你们白等,烤鱼的味道不会让你们失望。”

  男人说:“没事,等得起,菜单给我看看。”

  秦扬去碗柜上拿来菜单,摊开给两人看,“这鱼就两种,江团跟草鱼,江团刺少,建议两位吃江团,鱼是按斤秤,十一块一斤,配菜不需要钱。”

  “十一,价格还挺贵,那就秤一条小点的江团。”

  生意谈定,几人顿时心安不少,面上也泛起开心笑意。

  “好,两位先坐会儿。”秦扬收起菜单,快步走去把菜单放下,对傻站着的杨越王强道:“吃好了没有,把碗筷收好,王强,快看看你的炭燃了没有,怎么还一直在冒烟,杨越,你去准备配菜,没问题吧。”

  “炭已经起火星了,我再弄弄,很快就燃了。”王强说着忙小跑出门去弄盆里的炭。

  “没,没问题,我还记得。”杨越说着,跑到平台上新修的水池前开始洗菜,几人瞬间忙活起来。

  泡茶,淘米泡米,洗配菜,马涛一边盯着水,一边拿出新买的玻璃杯来洗,因为客人上门太突然,几人都还未做好准备,是以一时间忙成了一团,秦扬一边忙一边时不时出声指挥一下众人。

  秦扬当着两人的面秤鱼,杀鱼,短短片刻便收拾妥当,开始腌鱼,趁这会儿空挡,秦扬提锅开始炒王强辛苦弄出来的配菜。

  很快,麻辣香味四处弥漫,勾得正谈话的两人起身跑到秦扬身后去看,平台下的路人闻到味道之后更是驻足张望,不多时便有不少人顺着阶梯上来问,虽然多数人都因为价格高昂摇头走了,但这奇特的吃法与实打实的香味还是吸引了一桩生意。

  一瞬间,店里就来了两桩生意,直把众人乐得手忙脚乱,在店里忙得团团转又忙不出个头路来,直把客人看得颇感无奈,多亏了有秦扬从旁指挥,一边炒菜还一边分配几人做事,着实强悍。

  几人泡茶的泡茶,蒸饭的蒸饭,两个煤气灶开始轰隆隆的运转。

  米饭用的是分蒸,这是农村一种特殊的蒸饭秘法,先是把米泡个二十分