013第一桩买卖
�,并不是豆腐坊的出产不够,而是销货量的问题。姚惠然日后若是在他家每日定上不少豆腐脑,那对于这一家子来说也算是一笔收入。

  若是食摊经营的好,所需豆腐的份量恐怕比他每日所贩卖的份量只多不少。

  说了一会儿,见那豆腐张要继续走街串巷,姚惠然便拎着买来的那块豆腐去了城门内东街。

  据馄饨老伯说道,城门内东街是一个卖蔬菜生鲜的市场。昨日她只沿着中路逛了一阵子,倒没去东街瞧瞧。

  路上走着,她便在心里琢磨着。

  若是只她一人操持食摊,刚开始便不能做的花样太多,咸卤子和热糖浆都只一样便可。可若是只吃汤水未免欠缺了点。尤其是吃浇了卤子的咸口时,那必得加上个烧饼那才带劲呢。可她现下只一人,且做烧饼那可真是个力气活,得和面揉面的,且烤制的家伙事还得再准备一大套,目前看来有些不合适。

  待到她的食摊子做到一点规模,再扩大也不迟。

  姚惠然一点都没有怀疑自己,只要是方向对了,那不管哪条路总有走通的时候,便是一时遇到些坎坷,分析原因寻找办法总能迎刃而解。

  她这般想着,便想起方才那卖馄饨的老伯。

  那老伯包馄饨,而他那孙子便在一旁热炊饼。那炊饼姚惠然也吃过,软硬合适,嚼着也满是麦香,倒是很可口。

  她完全可以每日在老伯那里买些炊饼,与自个儿的豆腐脑搭着伙儿卖。

  想出了这个法子,她心里更加笃定了。

  如今剩下的,便是去东街市场瞧瞧各种食材的价格,然后定下一个卤子的配方,而更重要的便是要好好算下一碗卤子的成本。

  待到自东街出来后,日头已然到了头顶。

  瞧着时辰已过午时,姚惠然便拎着那一方豆腐,和自东街买来的新鲜蔬菜快步的往家里赶去。

  卤子需要的食材和价格,已然记在了她的脑海之中,为了犒劳自己今日的辛苦和庆祝赚钱方案的初步确定,她还在一个鱼摊子上买了一条足有三斤重的活鲤鱼,准备今晚加菜。

  生活只是暂时艰难,可以住的简陋穿的简单,却一定不能在吃饭上凑合,这是她的生活理论。尤其家中四人皆是长身体的时候,这个时候从嘴里省下那么一文半文的,坏了身体,那是以后多少钱都补不回来的。

  如今虽是仲秋,天气凉爽了不少,可毕竟是正当午还拎着一堆东西,姚惠然到家时还是热了满头的大汗。

  刚推了门进了院子,便听到院子里姚世宁正在说话。

  探头一看,小孩儿正是在跟来送水的徐家小哥说话。

  心里想着这时间抓的倒是挺巧,姚惠然忙进了院子,先将手上的东西放下,便朝着二人走了过来。

  姚世宁正拈着那张画了图的纸在跟徐家小哥磕磕绊绊的解释,此时见到姐姐回了家,如释重负一般,忙对徐家小哥道,“我姐姐回来,且让她与你说道吧。”

  徐家小哥方才已然瞧见姚惠然进了家门,面上已然红了起来,低着头不敢往这边瞧。

  姚惠然昨日便见过他这副腼腆的模样,也不在意,脸上带了笑儿,先客气道,“徐家哥哥辛苦了,每日里�