73.认出
久这些土豆就全祭五脏庙了,还种啥?

  因此,胡甜严格规定了吃土豆的时间,每隔十天吃一顿,一个月只得三回,年节的时候另算。现在离过年还有两个来月,等到第二年开春种土豆还有好几个月,不控制吃怎么行。

  现在那些土豆都被晾干表皮后洒了细土搁在杂物间里保存着,就是再馋也不准偷吃。

  胡俊一听阿姐不准就有点泄气,转头一看自己刚认的大哥提了个篮子到厨房这边来,又立刻精神百倍了。

  胡俊伸长了脖子往篮子里望,兴奋道:“大哥,今个带的什么?”看那篮子里的东西是棕褐色还以为又带了松籽回来。只是再仔细看,发现那东西一粒一粒,圆圆的,比松籽大很多,待到近前,看清楚了,疑惑道:“这个也是松籽吗?跟上回长的不太像。”

  前两天男人从山上带过一捧松籽回来,被胡甜炒了给大家当零嘴,味道非常好。

  听胡俊这么说,胡甜也探过头来。

  先看见的是一个十分丑的篮子,用树枝和藤条做的,可以看得出来是就地取材。

  不过丑没关系,实用就成。

  篮子里的东西棕褐色形似蚕茧,表面光滑,壳很硬,一头尖尖,一头圆圆,圆的那头脑壳上扣着半个盖子,状似释迦摩尼脑门上的突起。

  胡甜一看这东西就笑了,这东西是坚粒子,学名橡子,是橡树的果实。有的地方也把橡树叫做栎树或柞树,结的果子也叫做橡实、橡栗。

  这个橡子可是个好东西!

  原来隔壁农大拿炒橡子跟糖炒栗子做对比的时候,胡甜被科普过。

  这东西可食用,古代灾荒之年,人们以橡子充饥度日。

  比较著名的事情就是杜甫流落到秦州,饥寒交迫,一家人只好山上捡拾橡子吃,诗曰:“岁拾橡栗随狙公,天寒日暮山谷里。”

  除此之外,其它古书也有记载:

  晋书挚虞传:”粮绝饥甚,拾橡实而食之”。韩非子外储篇:”秦大饥,应侯请曰:五苑之草者,蔬菜、橡实、枣栗足以活民,请发之”。