63.【秋| 干性VS 糖桂花】
��”放下后,她转过身拍了拍dora的发心,“小馋猫。”
dora“嗷呜”一声,伸手准备拿一块,坐在沙发上的念楚阻止了她,“等下,让我先拍个照。”小姑娘的手僵在半空中,瘪了瘪嘴,满脸不乐意地看向念楚,催促道:“那你快点儿。”
念楚应了声,赶忙掏出手机,挑了个角度,对准那盘精致好看的椰汁桂花糕拍了起来。然而,她拍出来的照片有点一言难尽。看着相册里的照片,念楚犯了难,站在她身侧的苏年轻笑,伸出手,“给我吧,我帮你拍。”
“嗯嗯,谢谢,好人一生平安!”念楚嘴皮子溜,这些话一直萦绕在她嘴边,上下一碰,就蹦了出来。
很快,苏年就拍完将手机还给了念楚,“光线有点暗,你可以用in或者是黄油相机调个滤镜。”
“嗷,知道了。”念楚接过手机后发现苏年实在是谦虚的有点过分,在她拍摄的照片里,菱形状的椰汁桂花糕呈现半透明,在昏黄的灯光下,更显得晶莹剔透,铺叠在一起的糖桂花组合成美妙图案。“真美啊,这是怎么做出来的啊?”
dora看见念楚已经拍好照片,飞快地捻起一块,咬了一大口,狼吞虎咽地吞下,口齿不清地说道:“好次!甜甜哒!”
瞧见小姑娘这副模样,dv担心她噎着,倒了杯果汁,拍了拍她的后背,“慢点儿吃,没人和你抢。”
“不……念念姐姐会和我抢,还有姨妈也会!”dora头也不抬,就着dv抬起的手,喝了口果汁,又继续消灭第二块去了。
苏岑:mmp……
而念楚则是没听到,她一直在向苏年讨教椰汁桂花糕的做法,苏年倒也耐心,她详细地解释道:“做这道甜品,有一个必不可少的材料……”
对上念楚好奇的目光,苏年指着碟子里的糕点,说:“糖桂花之所以能呈现透明状态,全是靠吉利丁片。”
“吉利丁片?”
“嗯,一种烘焙材料。椰汁层和桂花层要分开来完成,之后,在模具里倒入一层椰汁混合液,放冰箱冷藏约30分钟,再倒入一层糖桂花混合液,也是30分钟,来回交替倒入差不多6次……”
“等等……六次?那我岂不是一下午时间都会浪费在厨房里?”念楚小声惊呼。
苏年点头,“也差不多吧。”
“天哪,杀了我吧。哪天我要是乐意做这道甜品给谁吃,那我对他肯定是真爱了!”
“比如陆川?”苏年打趣道。
念楚:“……”
————
虽说是生日宴,可没邀请太多闲杂人等,来得都是熟人,将将能坐满两桌,和家宴差不多。
相熟的客人们坐在一起聊天,这时家里的阿姨走过来,满脸歉意地告知晚餐时间约莫迟个一刻钟,一群长辈们表示理解,而dora和童心未泯的念楚则是相视苦笑。
dora悄悄凑近念楚,压低声音,神秘兮兮地问道:“念念姐姐,你说,我爸妈是不是出去偷吃好吃的了?”
念楚:“你以为他们和你一样是个馋猫?”
“那好吧。”dora的视线瞥见坐在不远处角落里的两个人,“难道姨妈和�
dora“嗷呜”一声,伸手准备拿一块,坐在沙发上的念楚阻止了她,“等下,让我先拍个照。”小姑娘的手僵在半空中,瘪了瘪嘴,满脸不乐意地看向念楚,催促道:“那你快点儿。”
念楚应了声,赶忙掏出手机,挑了个角度,对准那盘精致好看的椰汁桂花糕拍了起来。然而,她拍出来的照片有点一言难尽。看着相册里的照片,念楚犯了难,站在她身侧的苏年轻笑,伸出手,“给我吧,我帮你拍。”
“嗯嗯,谢谢,好人一生平安!”念楚嘴皮子溜,这些话一直萦绕在她嘴边,上下一碰,就蹦了出来。
很快,苏年就拍完将手机还给了念楚,“光线有点暗,你可以用in或者是黄油相机调个滤镜。”
“嗷,知道了。”念楚接过手机后发现苏年实在是谦虚的有点过分,在她拍摄的照片里,菱形状的椰汁桂花糕呈现半透明,在昏黄的灯光下,更显得晶莹剔透,铺叠在一起的糖桂花组合成美妙图案。“真美啊,这是怎么做出来的啊?”
dora看见念楚已经拍好照片,飞快地捻起一块,咬了一大口,狼吞虎咽地吞下,口齿不清地说道:“好次!甜甜哒!”
瞧见小姑娘这副模样,dv担心她噎着,倒了杯果汁,拍了拍她的后背,“慢点儿吃,没人和你抢。”
“不……念念姐姐会和我抢,还有姨妈也会!”dora头也不抬,就着dv抬起的手,喝了口果汁,又继续消灭第二块去了。
苏岑:mmp……
而念楚则是没听到,她一直在向苏年讨教椰汁桂花糕的做法,苏年倒也耐心,她详细地解释道:“做这道甜品,有一个必不可少的材料……”
对上念楚好奇的目光,苏年指着碟子里的糕点,说:“糖桂花之所以能呈现透明状态,全是靠吉利丁片。”
“吉利丁片?”
“嗯,一种烘焙材料。椰汁层和桂花层要分开来完成,之后,在模具里倒入一层椰汁混合液,放冰箱冷藏约30分钟,再倒入一层糖桂花混合液,也是30分钟,来回交替倒入差不多6次……”
“等等……六次?那我岂不是一下午时间都会浪费在厨房里?”念楚小声惊呼。
苏年点头,“也差不多吧。”
“天哪,杀了我吧。哪天我要是乐意做这道甜品给谁吃,那我对他肯定是真爱了!”
“比如陆川?”苏年打趣道。
念楚:“……”
————
虽说是生日宴,可没邀请太多闲杂人等,来得都是熟人,将将能坐满两桌,和家宴差不多。
相熟的客人们坐在一起聊天,这时家里的阿姨走过来,满脸歉意地告知晚餐时间约莫迟个一刻钟,一群长辈们表示理解,而dora和童心未泯的念楚则是相视苦笑。
dora悄悄凑近念楚,压低声音,神秘兮兮地问道:“念念姐姐,你说,我爸妈是不是出去偷吃好吃的了?”
念楚:“你以为他们和你一样是个馋猫?”
“那好吧。”dora的视线瞥见坐在不远处角落里的两个人,“难道姨妈和�