16居然“海选”!!
;品尝菜色的是杨其方和江品,还有今天不当值的两位御厨,其中就有唐岸,还有一位制作素菜最拿手的御厨张崆。

  因为之前的“螃蟹壳”事件,唐岸和张崆对宫晓咏都颇有印象,加上大家伙儿都瞧得出杨其方对宫晓咏的印象很好,这一次比试还隐隐有看重之意,所以他的菜俩人尝得也很用心。

  张崆擅长的素菜并不是佛家道家的纯素佳肴,当然那些他也会做,只是他平日里也会运用荤料来入素菜,也就是用荤来为素调味。他认为,今天宫晓咏这土豆饼中的猪油用得就相当不错。这不但让土豆饼有一种浓香的味道,表皮的酥脆感也同焦了的土豆不同,该是猪油和淀粉混出来的效果了。

  唐岸则更欣赏这凉拌土豆丝。对于辛辣他有着天生的嗜好,但在宫中,做食物一般都以浓香为主。如这种麻辣的味道并不能常用。一来是各种娘娘们注重仪态,麻辣食多了,的确会生内火。二来吃的时候受辣,失态也不好看。还有这三来,便是辣味容易与日常主子们进补的汤羹相冲。所以就连他们这些当奴才的,想起做的时候也不多。但今天宫晓咏这个就让他另眼相看了。

  这种麻辣之后立刻能感觉到酸甜的味道,被土豆丝爽脆冰凉的口感一中和,那种唇舌被麻痹的感觉立刻变成了美妙的感觉。开胃之余也让人的精神为之一振。尤其是在这浓浓夏日当中。

  杨其方对这两道土豆的菜色自然满意无比。现在看向宫晓咏的眼神就更加赞赏了。“小咏子,你为何会最后一个上菜?”

  宫晓咏如是回答:“回大总管的话。奴才觉得自己做的这凉拌土豆丝味道颇重,又用了麻椒和辣椒,若是在诸位之前端上来,怕是各位试了之后会影响后面大家的菜色。所以才最后上的。”当然还有一个理由是,吃了一大堆热菜,他看了一下味道还各种浓郁,最后来一道冰凉爽口的,那不是比一开始吃了更好。我管你什么上菜顺序呢= =。

  杨其方刚想表扬一下宫晓咏这种为他人考虑的情操,一旁憋气的江品就开了口:“说得倒不错。我看其实是想做一道加分吧?”

  宫晓咏后来隐晦地从不同人口中得知了自己之前为何会被挤兑。对这个江品他是厌恶的,但是也同样惧怕。对付这样一个人,可不比跟崔西那样本性就很直率的人。这种标准的奸狡小人,要尽可能做到他虚伪,自己比他更虚伪才行。“回副总管,这土豆饼是奴才额外孝敬几位,为的就是让几位觉得辣了麻了之后醒醒舌头的,可不是比试用的。”

  作者有话要说:今天315了。我期待已久的日子!!!为何我会很兴奋的想要看315晚会多有谁上榜呢……这是我的怪癖么……