��不详细，今天亲眼看见，程平才真正了解了采盐制盐的过程——以及辛苦。

  就那大牛皮囊，不知是由几块整张牛皮补缀而成，这一囊，估计要有三四百斤的卤水。十几个壮汉不断地用绳索把皮囊拽上，倒出卤水，再放下去。这样的天气，盐工们不穿上衣，还都汗淋淋的。

  程平听说有官井用犯人来做这苦工的。这个盐场也是官井，采盐的却是服徭役的普通亭户。

  瓜县也有民井——大多是士族豪qiáng的，也有一些是村镇宗族共有的。

  井盐与海盐不同，挖井采盐需要的人工多、技术性也qiáng，不是普通散户能负担的，所以井盐大多被官府和豪qiáng控制着。

  另一边一群人在修昨天闷住人的井。挖一口井不易，摸准“泉脉”也不简单，故而，井眼是不会随便被废弃的。一般若是塌方，再重新挖开就是了。

  看见不断用辘轳吊上来的土石，程平心里揪揪着，下面不知道有几个人，真是用生命在挖井采盐啊。

  程平想起前世小时候见过的水井来。那时候程平在乡下nǎinǎi家住，田间到处是那种浅水井，口径大约六七十公分左右，露出一截水泥管子来。

  程平不只一次被告诫离着井边远一点，下面有吃小孩的妖怪。

  程平还有幸见过一次钻井场面，声势比这盐场要小得多，几个人而已。恍惚还记得那钻井的喊这么一句话：“钻够深了，下管儿吧！”

  当时小，不知道，现在揣度着，大约当时是用旋转电钻头冲击地层，够了深度，然后下水泥管。

  陆允明问亭长还有积年的老盐工度脉、挖井的一些问题，其他官员们也略散开，有的问煮盐的事，有的只到处看看，当然也有亦步亦趋紧跟着陆尚书的。

  一行人近距离观察了采盐制盐过程，回去吃了早饭——瓜县盐监让人连夜去县城带了两个厨娘来并一些果蔬食物来，程平早晨便吃上了江米粥和羊肉饼。

  这一天，陆允明带着众人又走了两个盐场，一个规模差不多，一个略小一点，工艺程序都是一样的。第三天则接待了几个来拜见的士族代表。

  接待士族，没程平等什么事，程平在帐篷里啃着手指头拿笔乱画——真的没有办法改进现在的挖井和采卤技术吗？

  钻头——动力——管子……程平深恨前世没多读点理工科学的书。

  傍晚时分，琢磨了一天的程平出去透气。

  夕阳的光透过竹叶照进林里，程平顺着小径往旁边山上走。突地想起一事，程平捡了一根竹竿拨拉着——千万别碰到蛇。

  突然听到“嗤”地一声笑，吓得程平差点把竹竿扔出去，细看，竹影中不是陆尚书又是哪个？看起来他似乎是往下走，恰与程平对头碰见。

  看程平那滑稽样子，陆允明皱眉笑道：“既然怕，还往山上走？一惊一乍，成何体统！”

  程平咳嗽两声，开始胡编，“门生本是不怕的，刚才听了座主的笑，座主又面貌俊美，门生恍惚间，还以为见到了屈大夫说的被薛荔带女萝、既含睇又宜笑的山鬼了呢。”1

  陆允明让这滑稽小子说得，怒也不是，不怒也不是，到底板不住脸，笑骂：“尽胡说！你才是山鬼呢。”