，瞧着他碗里惨不忍睹的牛腩，简直是粗暴！

  “还有牛腩吗？”席淳问道。

  “有，冰箱里还有两斤牛腩。”谢旭说。

  “拿来，我给你做香辣红烧牛腩。”席淳说道。

  在后面默默玩手机的褚寻抬头，说道：“席淳做菜很好吃的，恩……是我吃过中最好吃的。”

  谢旭饶有兴趣地去把牛腩拿过来。席淳将谢旭煮的炖牛腩放到容器里，然后开始处理牛腩。

  “褚寻，帮我洗一下锅。” 席淳将案板上的牛腩切成半指宽的方块，然后开火煮沸水。

  褚寻还在专注地玩连连看，听到席淳的话，磨磨蹭蹭地起身来洗锅子。席淳并不是说要使唤褚寻，但现在的褚寻令他很不满意，看上去温软实则桀骜不驯，他一直在抗拒这个时代，而皇甫放又是个宠褚寻的人，褚寻到现在什么都不会干，反而开始迷上游戏了。

  “牛腩首先要焯水去血水，减轻牛腩本身的腥味。”席淳边将牛腩放入沸腾的水边解释道。

  “葱姜也是用来去腥的。”这个世界的人似乎更喜欢将这个当做主食，但因为口味问题并不受人欢迎。“少许便够。”

  席淳手起刀落，葱姜整整齐齐地码在盘子上。席淳掀开锅，用勺子将水面上的血沫撇开。谢旭有些惊讶，席淳看上去真得是个非常认真在做菜的家伙。

  他的唇角微微勾起，眼睛里闪过一道精光。

  有趣！

  窄小的厨房已经弥漫出牛腩的香气，这时候血沫已经被撇干净了，席淳就将牛腩从高压锅里捞出来。席淳走到隔壁间的仓库，捡了些许桂皮、八角、草果，这些香料也能够提升牛腩的味道。

  辣椒热锅爆香，褚寻站在旁边被这冲天味道呛了好几口。谢旭着迷地吸了几口辣椒散发出得独特香气，“油真是神奇，完全释放除了辣椒的味道。”

  褚寻抽搐着嘴角看着满脸迷恋的谢旭，觉得真够变态的！

  席淳动作十分利落，翻锅爆炒牛腩，随后放入清水炖煮，盖上锅盖，转身对谢旭说道：“你不需要去照看店吗？”

  谢旭才想起来，现在店里就他一人看管。他完全着迷于席淳的炒制手法上。他反正也不靠这店赚钱，微微一笑说道：“看来我真要去投奔你了。”

  席淳瞥了眼谢旭，说道：“如果投奔一定要带上你的香料。”

  谢旭和席淳心里默契，双目对视，只见谢旭轻点下颔，笑眯眯地说道：“如果你的菜让我不满意，我才不会去。”