�第一家店开店的经验，其他十家店开得是有条不紊，每一个新开的店面，都配有两个烧烤师傅，五个上菜的伙计，一个算账的收银。即便是再火爆的地方，也能很快的就把客人需要的东西上好。这样的人员配置，绝对吸取了第一家店铺开业时准备不充分的教训。

  而李明豹也相当的无耻，把之前胡乱吹嘘的东西堂而皇之的写在了李记烧烤的招牌上面，富豪的佳肴，平民的价格。虽然李明豹到现在都还不知道，香港到底有哪个富豪会喜欢吃烧烤，但并不妨碍他拿这话来打广告，反正他又没有指名道姓的说是哪个富豪喜欢吃烧烤，也不会真有哪个大佬看这样的招牌不顺眼。

  而李明豹的这个广告，也确实很有市场，之前那些香港其他地方的人或许听说过烧烤这东西，但并没有真跑道铜锣湾去吃过，而现在这样的烧烤摊，又恰好开到了他们的家门口，要再不去吃一下，好像也说不过去。于是新开的十家烧烤摊，秉承着第一家烧烤摊火爆的生意，都过得相当的不错。

  等到第二天开始统计第一天的销售额的时候，那亮眼的销售额，差点没有刺瞎李光新和杨青的双眼。十一家烧烤摊，第一天的销售额居然达到了两万的高度。要知道，烧烤的成本在大规模的采购下，又有了很大的缩减，仅仅只算材料，而不算人工，烧烤的毛利润基本上能达到百分之七十左右，也就是说，材料钱才占成本的百分之三十，而这还是在材料保证质量的情况下，换成钱来说，两万的销售额，材料的钱才只有六千块而已。

  当然，纯利润并不是这样算的，还需要算人工成本，这次烧烤摊的扩张，陈叔作为烧烤摊的第一个烧烤师傅，并且还教会其他的叔伯们烧烤的技巧，李记烧烤的股份，他就占有百分之五。除开陈叔的薪水，其他叔伯们的薪水大概在8oo港币左右，有的多一些，像烧烤师傅就多两百，而会计也要多一些，大概能达到一千港币左右。

  虽然这样的薪资比起教师还有那些白领们的薪资还要少很多，但对于各位叔伯们算是非常宽厚的了，之前他们干活，一般也就才五六百港币的样子，而到了李记，基本上最少都要多两百块钱，并且工作强度也并没有之前的工作那么大，可以说是相当的轻松。

  再加上租赁的费用，大概占据成本的一层。如果按照两万的营业额来算，一个月烧烤摊的营业额大概会在六十万港币，各类成本算起来，能够占据营业额的一半，也就是五成，初略的算来，烧烤摊一个月李家的纯利润居然能够达到三十万港币，而一年存利润就能达到三百六十万港币，就算再有一些意外情况之类的东西，减少六十万的存利润，那么李家仅仅依靠烧烤摊，一年也能赚上三百万港币。

  三百万港币对于七十年代末的任何香港人来说，都绝对不是一个小数目，而现在李家居然仅仅靠着一个小小的烧烤摊，就能赚到那么多的钱，怎么会不让李光新和杨青心跳剧增？

  要知道，当初李家才来香港的时候，总资本都还不到一百万港币，就算现在家里的房产加上茶餐厅，一百万港币也就才出头。但十多年前的一百万港币，和现在的一百万港币，压根就没有任何的可比性，钱永远是贬值的。而现在仅仅靠着李明豹一个头脑，一年就能让家产增加三倍，实在是让看惯了场面的李光新都有些不过眼。

  在反复计算后得到这个数据以后，李明豹的大哥李明耀都有些忍不住开玩笑的说道：“小五，没想到你不鸣则已，一鸣惊人啊，看来大哥以后都得给你打下手了，到时候记得多照顾一下大哥我啊。”

  大哥这话，让李明豹窘得不行，要知道，在�