第四章 烧烤摊开业
/>
“对不起啊,周老板,那事儿我还真就给忘了,刚才那话,你就当我放个屁,过两天我请你去马杀鸡。”
“行了,我老周的为人你也知道,马杀鸡什么的也就算了,你赚个钱也不容易,有时间咱们去喝个酒就行了。看这样子,李记是要做夜档了,就不知道是他们自己做还是租给外面的人做,如果是自己做,那什么事儿都不要提,但如果是给外人做,咱们也多少试探一下,说不定还有机会。”
利老板和周老板的对话,算是道出了李记周边那些夜档的心声。李记夜档,还没有开张,就好似巨兽一般俯视着周围的夜档,给他们带来了极大的压力。
这个时候,在李记茶餐厅忙里忙外李明豹和陈叔两个人,却管不着外面的那些老板们的想法,他们正在忙着搬货。由于是开业的第一天,又没有经过什么宣传,虽然有三哥四哥他们带着人来捧场,但烧烤的原料李明豹也没有准备太多,各种各样的烤串,也就只准备了几百串的样子。
等李明豹他们弄好以后,时间已经到了晚上十点半了,而这个时候,铜锣湾的夜市也开始热闹起来了,来来往往的人也把整个街道都铺满了。卖夜宵的,卖衣服的,算命的,卖饰品的,各种叫卖声音,再加上夜宵的各种香味,和人的汗味,形成了一种独特的味道。
李明豹他们的烧烤摊虽然也开始工作了,但人却一个都没有准备坐下来,因为李明豹他们做的烧烤,相对于香港人来说,显得十分的新鲜。很少有人会把各种各样的食材,直接就隔着一个铁栅栏烤着,要是仅仅烤肉,还不至于让人觉得新奇,但还有蒜苗什么的青菜也放上去烤,就实在让见多识广的香港人都摸不着头脑。
“行了,我老周的为人你也知道,马杀鸡什么的也就算了,你赚个钱也不容易,有时间咱们去喝个酒就行了。看这样子,李记是要做夜档了,就不知道是他们自己做还是租给外面的人做,如果是自己做,那什么事儿都不要提,但如果是给外人做,咱们也多少试探一下,说不定还有机会。”
利老板和周老板的对话,算是道出了李记周边那些夜档的心声。李记夜档,还没有开张,就好似巨兽一般俯视着周围的夜档,给他们带来了极大的压力。
这个时候,在李记茶餐厅忙里忙外李明豹和陈叔两个人,却管不着外面的那些老板们的想法,他们正在忙着搬货。由于是开业的第一天,又没有经过什么宣传,虽然有三哥四哥他们带着人来捧场,但烧烤的原料李明豹也没有准备太多,各种各样的烤串,也就只准备了几百串的样子。
等李明豹他们弄好以后,时间已经到了晚上十点半了,而这个时候,铜锣湾的夜市也开始热闹起来了,来来往往的人也把整个街道都铺满了。卖夜宵的,卖衣服的,算命的,卖饰品的,各种叫卖声音,再加上夜宵的各种香味,和人的汗味,形成了一种独特的味道。
李明豹他们的烧烤摊虽然也开始工作了,但人却一个都没有准备坐下来,因为李明豹他们做的烧烤,相对于香港人来说,显得十分的新鲜。很少有人会把各种各样的食材,直接就隔着一个铁栅栏烤着,要是仅仅烤肉,还不至于让人觉得新奇,但还有蒜苗什么的青菜也放上去烤,就实在让见多识广的香港人都摸不着头脑。