第十八章:鸡窝
东西还剩下不少,不到午后东西是不会卖完的方红梅在摊子上拿了一只猪蹄才跟着秦氏进屋。
两人都很习惯的到厨房去,方红梅以前在家唯一的任务就是做饭,不是因为秦氏忙,而且因为大家都喜欢吃她做的饭,而且她又很闲,如果秦氏有空一般都会帮她打打下手,现在每次她回门也都是这样,她做饭,秦氏打下手。
方屠户人厚道,猪蹄猪头什么的毛都清理的很干净,方红梅也就省了一道工序,把洗干净的猪蹄飞过水,方红梅又慢火熬出糖色,待到猪蹄炒的差不多了,另外一口锅的水也烧开了,把水倒入锅内,开始炖猪蹄,方红梅不用盯着火了,就搬了只厚实的小板凳陪着秦氏说话。
首先跟秦氏强调了吃猪蹄的好吃,肯定不能说胶原蛋白啊,说了她也听不懂,就跟她说是听一个老婆婆说的,老婆婆喜欢吃猪蹄,每过几天就吃一个,到最后都六十多岁了身体还是那么好,最关键的是脸上的皱纹超级少,还没有长斑,看起来也是四十多岁的样子,别人都不敢相信她六十多了。
咳咳,方红梅说的有些夸张了,不过秦氏明显没感觉到,一个劲的追问每天吃效果会怎么样,别人吃猪蹄不方便她吃猪蹄还不方便吗,再说猪蹄也不贵。
“每天吃的后果只有一个,长胖。”秦氏的身材不像方红梅,她的身材刚好,不胖不瘦,真要是每天吃猪蹄肯定会发胖的,隔个几天吃一个也就是了,每天吃一个就太过了,过犹而不及。
“怎么会胖,那个老婆婆有多胖。”秦氏又追问起老婆婆的事情,从古至今,是个女的都逃脱不了爱美的天性,秦氏虽然四十多了,但是在对这件事上的热枕一点也不比妙龄少女少。
方红梅费了半天口舌才跟秦氏解释清楚为什么猪蹄吃了有好吃但是吃多了没好处这个问题,同时也深深的体会到母亲的爱美之心,期间她想了各种方法转移话题,最后都会被秦氏带回来。
“娘,姐,什么时候吃饭啊,我饿了。”严子跑进厨房,他早就闻到香味了,一直想着什么时候能吃饭,现在距他闻到香味的时间都过了一个时辰了,还是没吃饭,也不知道她们在做什么。
“怎么这么快就晌午了。”秦氏只觉得才说没多久的话,时间竟然过得这么快。
方红梅又去菜窖里拿了棵白菜,让严子去外面买了斤豆芽回来。
白菜外面的老叶醋溜,里面的嫩芯炒了水凉拌,豆芽清炒,再加上马齿苋,四个人五个菜竟够了,尤其是红烧猪蹄,差不多满满一盆。
一开饭,方红梅碗里同时多了三块猪蹄,爹娘弟弟第一筷子的猪蹄都夹给她,然后才开吃。
方红梅眼眶一热赶紧低下头啃猪蹄,当年她在公司被人骂,被整个公司的人排挤她都没有哭,现在哭太没出息了。
方屠户性子爽快,啃猪蹄也是大块大块的啃,筷子都不往其他菜上招呼,方红梅夹了几筷子白菜和豆芽过去:“爹,你也吃点菜。”
“吃,吃。”方屠户开心的把方红梅夹得菜吃下去,别说,爽口的白菜还真让他觉得肉太腻了,后面吃饭也就多光顾了几筷子。
“严子你也是。”方红梅给严子夹了一筷子豆芽,知道严子最不喜欢吃肉芽,但是又因为是她夹的硬塞下去感觉特别的好。
“也就你能治着他们两个,我说话就没见谁听过。”秦氏半是抱怨半是玩笑的说,她也知道,方红�
两人都很习惯的到厨房去,方红梅以前在家唯一的任务就是做饭,不是因为秦氏忙,而且因为大家都喜欢吃她做的饭,而且她又很闲,如果秦氏有空一般都会帮她打打下手,现在每次她回门也都是这样,她做饭,秦氏打下手。
方屠户人厚道,猪蹄猪头什么的毛都清理的很干净,方红梅也就省了一道工序,把洗干净的猪蹄飞过水,方红梅又慢火熬出糖色,待到猪蹄炒的差不多了,另外一口锅的水也烧开了,把水倒入锅内,开始炖猪蹄,方红梅不用盯着火了,就搬了只厚实的小板凳陪着秦氏说话。
首先跟秦氏强调了吃猪蹄的好吃,肯定不能说胶原蛋白啊,说了她也听不懂,就跟她说是听一个老婆婆说的,老婆婆喜欢吃猪蹄,每过几天就吃一个,到最后都六十多岁了身体还是那么好,最关键的是脸上的皱纹超级少,还没有长斑,看起来也是四十多岁的样子,别人都不敢相信她六十多了。
咳咳,方红梅说的有些夸张了,不过秦氏明显没感觉到,一个劲的追问每天吃效果会怎么样,别人吃猪蹄不方便她吃猪蹄还不方便吗,再说猪蹄也不贵。
“每天吃的后果只有一个,长胖。”秦氏的身材不像方红梅,她的身材刚好,不胖不瘦,真要是每天吃猪蹄肯定会发胖的,隔个几天吃一个也就是了,每天吃一个就太过了,过犹而不及。
“怎么会胖,那个老婆婆有多胖。”秦氏又追问起老婆婆的事情,从古至今,是个女的都逃脱不了爱美的天性,秦氏虽然四十多了,但是在对这件事上的热枕一点也不比妙龄少女少。
方红梅费了半天口舌才跟秦氏解释清楚为什么猪蹄吃了有好吃但是吃多了没好处这个问题,同时也深深的体会到母亲的爱美之心,期间她想了各种方法转移话题,最后都会被秦氏带回来。
“娘,姐,什么时候吃饭啊,我饿了。”严子跑进厨房,他早就闻到香味了,一直想着什么时候能吃饭,现在距他闻到香味的时间都过了一个时辰了,还是没吃饭,也不知道她们在做什么。
“怎么这么快就晌午了。”秦氏只觉得才说没多久的话,时间竟然过得这么快。
方红梅又去菜窖里拿了棵白菜,让严子去外面买了斤豆芽回来。
白菜外面的老叶醋溜,里面的嫩芯炒了水凉拌,豆芽清炒,再加上马齿苋,四个人五个菜竟够了,尤其是红烧猪蹄,差不多满满一盆。
一开饭,方红梅碗里同时多了三块猪蹄,爹娘弟弟第一筷子的猪蹄都夹给她,然后才开吃。
方红梅眼眶一热赶紧低下头啃猪蹄,当年她在公司被人骂,被整个公司的人排挤她都没有哭,现在哭太没出息了。
方屠户性子爽快,啃猪蹄也是大块大块的啃,筷子都不往其他菜上招呼,方红梅夹了几筷子白菜和豆芽过去:“爹,你也吃点菜。”
“吃,吃。”方屠户开心的把方红梅夹得菜吃下去,别说,爽口的白菜还真让他觉得肉太腻了,后面吃饭也就多光顾了几筷子。
“严子你也是。”方红梅给严子夹了一筷子豆芽,知道严子最不喜欢吃肉芽,但是又因为是她夹的硬塞下去感觉特别的好。
“也就你能治着他们两个,我说话就没见谁听过。”秦氏半是抱怨半是玩笑的说,她也知道,方红�