�，之后每次回去奶奶就给她炸着吃。

  雪米饼其实很简单，用米粉和面，甜的用白糖水和，咸的用盐水和调料水和面。擀成面片，就用小碗的碗口抠下去，按出一个一个圆形的饼。

  云朵用铁圈模型按的，有圆的，有椭圆的。

  做好的雪米片放油锅里一炸，就会鼓起来，变成雪白圆胖的雪米饼。

  把油洗干净，雪米饼晾好就能吃了。

  云朵尝了下，有点硬，不够酥脆，下次再做，换种米粉。

  这边正忙着，外面齐掌柜竟然又过来了，没有去作坊，也没有去聂里正家，而是直接找了小院这边来。

  他鼻子本就比寻常人灵敏，刚靠近小院就闻到不一样的味儿，笑着下了车，“过年了，我正好路过清扬真空，就顺便把给你们的年礼一并送过来！”

  身后跟着的小厮忙把大包小盒的东西抱进屋里来。

  聂大郎拱手笑道，“实在不好意思，家里正帮着做年货，屋里连个站的地方都没有，不如齐掌柜，我们去里正大爷家坐坐喝茶吧！”

  齐掌柜一进门就看见屋里满满一大菠萝雪白的东西，散发着香味儿，听聂大郎要把他往里正家引，哈哈笑着拍拍聂大郎的肩膀，“家里藏着好东西，是怕我吃了？”

  聂大郎笑，“齐掌柜说哪里话！实在是家里太小，不好下脚。”

  齐掌柜也不说，笑着进屋，指着大簸箩里的雪米饼道，“这是新做的点心？我可能尝尝？”

  一大簸箩在这摆着，当然不能说不了，云朵就笑着招呼他吃。

  齐掌柜甜咸两种口味各吃了一块，不住的点头，“不错！不错！不像别的搞点软糯，酥香。却酥脆可口。这叫啥名儿？”

  “是雪米饼。”云朵回他。

  齐掌柜又问，“做这么多，是送礼的？”

  “是给村里乡亲的回礼，一家分点尝尝鲜儿。”云朵笑。

  齐掌柜新道。这白石村的人还真是尝鲜儿，有云朵这个心灵手巧的，做了啥新点心吃食都是他们先吃。

  他看着云朵和聂大郎呵呵呵笑起来。

  云朵和呵呵的直笑。

  云英不明所以的看着三人，咋不说话，对着笑起来了？

  齐掌柜笑的意思，他想要这雪米饼的方子。

  云朵笑是不想给。人情可以做，但只给他一家，惹麻烦就不好了。可是人家都特意送年礼来了，他说路过，没事儿路过青阳镇，还能路过白石村！？拿人手短啊！

  最后，云朵想了，即使不给这方子，总得给些雪米饼，又不是啥复杂的工序，人家多研究一下就出来了，还不如大大方方给了，得个好儿。

  齐掌柜看她无奈的叹气，脸上笑意更深，这才说出来意，说想要这雪米饼的方子，“齐某也不会白要你们的方子，多少钱，你们直接开个价儿。”

  聂大郎看看云朵，见她点头，就笑道，“钱不钱的就算了，这方子也不是啥秘方，简单的很，权当送给齐掌柜的年礼，交个朋友。”

  两人推辞了一番，最后齐掌柜收下了方子，学了�