第七十一章 推演失败
��吗?

  “哥哥……然后啦,然后啦?!”

  小丫头看着方白有些开心的手舞足蹈。

  “然后挖个坑就好了!”方白打了个哈欠道。

  然后小白就一爪子刨出了一个巨大的坑。

  “今天给你们做叫化鸡吃!”

  叫化鸡很简单,实际上那么多调料,只要腌制入味,焖的够久,把肉给焖烂,味道肯定差不了。

  而现在外面那些地方的叫化鸡,其实味道就一般,吃个新鲜。

  如果真的要吃好一点的,还得自己做。

  方白就去外面买过几次叫化鸡,味道就那样,放多了添加剂,吃起来也就那样。

  所以在家里的时候,他竟然用自己家养的老母鸡做,为此他爷爷一边啃鸡腿一边用拐杖敲他……

  先要把鸡身上的毛给除干净,把内脏给处理干净,有喜欢吃内脏的可以切好之后,再放如肚中,不喜欢的就扔掉。

  然后就是要腌制入味。

  不要看那些电视剧上面,把调料全部灌进鸡肚子里,然后用泥巴裹住,一烧,然后就能吃的,还吃的很香?

  方白做过,真不好吃,外面的表皮由于没有腌制,甚至因为没有盐,食之无味。

  想要做一道好吃的叫化鸡,这腌制必不可少。