p; 李朝的平民就不用说了——其实基本就相当于大明佃户，因为李朝世袭贵族的统治，实质上中农甚至富农这个阶层在李朝都是基本绝迹的，这些人没有受过最基本的教育，只能作为基本劳动力使用，被人领导.

  而刘白羽比较看重的官奴婢这个有知识，有上进心的阶层，生存状态也是相当悲观——县内名义上有一万多石粮食不假，但是朝鲜就和大明一样，名义和实质往往完全是两回事，里面有三分之一米糠凑数就不说了，还有三分之一发黄发黑的所谓好米.

  再加上济州岛去年刚闹过灾荒，民间存粮极其匮乏，现在是刚刚入冬，等到明年青黄不接的时候势必需要救济而且本县有五六千官奴婢，这些人基本都要从县监领取领事度日

  官奴婢为县监种地、放牧，自己是得不到任何收成的，他们的口粮服装全靠县监发给在遇到自然灾害的时候，大量的官奴婢不但不能发挥出作用，反而成了监营的巨大负担

  “这样啊，粮食从大明跨海运过来，成本实在是太高了，只能一个月运一千斤大米，一千斤白面，其他杂粮三千斤……”

  刘白羽也是有点无奈，自己固然能从位面商人系统兑换出廉价的大米，但是刚才试着兑换的时候，位面商人系统就提示刘白羽说济州岛发展程度太低，只能一个月兑换出大米白面等各一千斤——再多就可能被位面排斥力的发现，招来天灾——就是什么陨石砸在刘白羽头上之类的……

  虽然朝鲜人不是刘白羽的同胞，刘白羽还是愿意帮助这些可怜的人——不过要是冒着自己脑袋上被陨石砸的话，那自然是另外一回事了……

  “这也就足够了，多谢老师！”李真卿对着刘白羽鞠躬道谢.

  足够个屁！是够你们这些官吏们吃喝吧！刘白羽心里吐糟，却是不想刺激这两位：

  “其实朝鲜少粮食也不是没有办法，可以出海捕鱼做鱼丸给老百姓吃么……”

  这个年代东亚造船技术普遍落后于西方，能出海的少数海船也是被大海商们包办——毕竟不关你是捕鱼还是海洋贸易，暴风雨之类的天灾都是一视同仁，只要不是脑子有问题，都该知道宝贵的海船干什么最合算不是？

  “这实在是……”李真卿觉得自己这位老师奢侈的不可思议.

  “鱼丸虽然原料便宜，但是吃起来味道其实不错的——有空请你们尝一下……”刘白羽顺口敷衍道.

  “这鱼丸可真不错……”一个年轻的官奴婢闭着眼睛品味着，而后还摇了摇头，嘴里啧啧有声.这是他发自肺腑的话.

  李朝的官奴婢一年到头吃得是劣质的大麦和荞麦，下饭的只有劣质的大酱和海带。连稍微高级一点的萝卜泡菜都吃不到——不过因为济州岛沿海的关系，虾酱这种东西还是偶尔能吃一点，算是沿海的福利吧.

  在临时搭建的厨房里，官奴婢们正在为了食物老老实实的排队。这不是因为刘白羽下令烹调出来收买人心的食物不好吃，而是因为有凶神恶煞的日本武士在维持秩序——虽然杀人不至于，但是用刀背打一下也是很有威慑力的，自然也就无人敢不排队了――官奴婢们虽然是出身不错，不过生活的艰难早就让他们十分现实。他们的忠君爱国之心没有士大夫们那么强烈，只要不是刀砍到脑袋上，照样胃口十足。

  最好的烤肉和鱼羹是限量的，由小吏们享用，官奴婢们是捞不到的，但是鱼丸，鱼酱、鱼粥�