第027章 认识不足
��一概不知。

  现代食品科学已经成为一项专门的科学研究领域,像庄宸那样用手抓,凭感觉,根据厨师自己的味觉来做食品,不说过时,至少也是极少看到有人这么做!

  所以这几天,庄宸一直在想这些事情,他有些迷惑了,他总是在想,自己是不是缺点什么,需要做点什么来改变这个困境。

  ……

  ……

  既然军训结束了,按照林白当初的提议,大家几个熟人一起聚聚,聊一聊学校生活,帮忙设计规划一下,看看接下来的四年应该怎么度过才不会毕业时后悔,并且利用一个机会,让她们这些师姐们好好地开导开导小学弟,增加感情。

  没有过多商议,这个聚会就被确定下来,地点就在东方食府,让庄宸好好准备准备摆上一桌,热热闹闹地庆贺一番。

  听说又有聚餐,林白寝室里的这些死党们闺蜜们纷纷出动,据说是忘不了庄宸小龙虾大宴的味道,又跟了过来,理直气壮地蹭饭。

  时间选在周三的晚上,参与人数确定共有八人,林白和晓雪,唯唯和花妞,朱莉终于有空过来参加,另外两人则是庄宸和张明。

  而苏玫太忙了不能参加,听林白说,好像是被江城大学的法语学院领导安排,去了江城外国语学校,引诱外校的小语种高中生报考江城大学,具体细节林白几人也不太清楚。

  最后一个人则是庄宸请来的客人,来自圆祖食品江城分公司的经理李秀秀,也正是免费送庄宸烤箱的热心大姐姐。

  到了周三下午,暴风雨带来的恶劣天气稍微好了一点,李秀秀在得到庄宸的通知后,毫不迟疑的答应参加,并且提前过来,和庄宸亲切交谈着,并且在糕点面食烘焙上,交流了很多意见。

  她免费送了一套三层的六盘立式大烤箱过来,还附带着一大堆配套工具,而且还是全新品,也不知是不是从圆祖直营工厂里拖过来的,如果拿这一整套在市场上卖,就要六七千。

  庄宸喊李秀秀过来,一来是感谢她的馈赠,二来则是想要讨教讨教技术,这一套机器太复杂,很多功能他都不懂得用,那些配套的工具更是不明就里……

  厨房里,一身职业装的李秀秀正在指点庄宸,她三十来岁,妆容jing致,一身合体的职业套装,看起来jing干的很,十足的熟女大姐ol形象。

  可惜在木头桩眼里,似乎没有任何吸引力……

  “电子称和量杯不需要介绍吧?称量取料时用,说明书和配方上对每样食材的用量都标记的一清二楚。”

  一个椭圆形小巧的玻璃电子称,最大重量5公斤,jing确到克,旁边另有一大一小两个量杯,250ml和500ml两个刻度,柔软xing很大,方便捏着倒各种液体。

  “……”庄宸无语了,他哪里用过这些,他的手就是称,经验就是量杯。

  “红外线温度计,最高温感应800度,最低零下20度。”

  一个电吹风模样的小东西,庄宸用过,对着鹅卵石照了照,液晶显示屏上的温度很快就显示出来,很好用。

  “量勺十件套,小容积试管,各种尺寸,和食谱里的无数据定量相对应……”

  庄宸又无语了,他可不需要这些东西,前不久看到电�