第一百零二章 旋末成碧茶
/>
在授锦囊妙计的时候,王易越来越喜欢一语双关了。不过东汉时期,社会十分流行隐语,因此大家每每听到王易这样解释,总归会感到一种极度兴奋和极度好奇揉杂在一起的奇妙感觉。
其实茶在春秋开始就成为佐餐之菜。在晋时,人们在茶饮中加入粟米等佐料,煮成稀粥状饮用。因为茶叶的青草味比较重,人们也常将其与葱姜、桔梗一并烹饮。隋唐时,人们又加入了盐、橘皮、红枣乃至薄荷等。
可见那时的饮茶风俗与后世迥异。现代的那些热中论茶、品茶的人倘若看到还有人以那种方式“吃”茶,恐怕会瞠目结舌。
公元760年,陆羽在他的《茶经》里提倡清饮,并且认为在茶水里放什么红枣橘皮之类的东西,那这杯茶水就是“废水”了,字里行间满是对当时俗间饮茶的不满之意。然而,喝叶茶是直到明朝才蔚然成风的,那时朱元璋下诏废团饼茶,倡导叶茶清饮。从此,以嫩芽制作的绿茶才开始风靡,以开水冲泡的清饮方式才被固定下来。
据说此时在西南地区,人们多有饮茶之风俗,甚至有专门的茶市,然而此时人们所饮之茶多为野生采摘,民间也无大规模的种茶之举。
袁敏就坐在王易的牛车里,他走近扶轼远望的王易轻声问道:“主公,我们这是去那里喝茶?”
“既乘雅兴而来,万勿焦躁。”
王易的言语之间,显然将饮茶视为一种雅致的活动。
听到王易这样说后,王易的那些心腹随从都满面惊讶,但同时也更为期待了。王易有一点没想到的就是,按照历史,即使在数百年后的唐初,饮茶之风也仅在茶叶产地南方流行,北方有些地方甚至将饮茶看作是奇风异俗。
而且,就算是在南方,饮茶最早仍是和百姓的日常生活相关联的。要将其发展成一种博大精深的文化,乃需要千百年岁月的沉淀。
王易想发掘茶的魅力,也不过是将其文化和经济价值“提早”发现了数百年而已。王易素不急功近利,他不期望能在短期就发展出一种五光四射的文化体。如果仅仅是让饮茶风靡全国,以此来带动江东的经济,那就已经达到王易的目的了。
王易身后众人除了凌操外,都是清一色的北方人,所以实际上他们是一头雾水地等待着即将开始的喝茶活动。
轱辘滚滚,绕过回环曲折的丘峦,穿过层层密密的树荫,跨过清水潺潺的溪流,众人总算看到,在不远之处的山阴处,一座村庄安静祥和地坐落在山腰的平地上。
那村庄屋舍皆为砖房,雪白色的墙壁,青黛色瓦顶,颇有几分禾兴建筑的风貌。而在那村庄四周造起了低矮的石墙,里面又围了一圈木栅栏,可见戒备十分森严。果然,就在众人好奇地复行数十步时,那村庄门口走出几个穿着黑色直裾,披挂藤甲,手持环首钢刀的健壮汉子。他们与四周的明暗哨遥相呼应,监视着村落周围。
虽然那护卫是如此森然,然而众人却仍十分诧异,为何牛车车队进入村庄是那样畅通无阻,以至没有受到任何盘问?王易就笑着解释了这个问题:“先前你们看到的那些樵夫,他们都是这里的守卫,他们识得我们的车辆,因此回去的时候就早早通知村庄,叫外面的人放我们进来了。”
“护卫如此缜密,令人慨叹!”徐盛长叹之时也觉得有必要学习一下这里的经验。
王易轻车熟路地将众人引入村庄。�
在授锦囊妙计的时候,王易越来越喜欢一语双关了。不过东汉时期,社会十分流行隐语,因此大家每每听到王易这样解释,总归会感到一种极度兴奋和极度好奇揉杂在一起的奇妙感觉。
其实茶在春秋开始就成为佐餐之菜。在晋时,人们在茶饮中加入粟米等佐料,煮成稀粥状饮用。因为茶叶的青草味比较重,人们也常将其与葱姜、桔梗一并烹饮。隋唐时,人们又加入了盐、橘皮、红枣乃至薄荷等。
可见那时的饮茶风俗与后世迥异。现代的那些热中论茶、品茶的人倘若看到还有人以那种方式“吃”茶,恐怕会瞠目结舌。
公元760年,陆羽在他的《茶经》里提倡清饮,并且认为在茶水里放什么红枣橘皮之类的东西,那这杯茶水就是“废水”了,字里行间满是对当时俗间饮茶的不满之意。然而,喝叶茶是直到明朝才蔚然成风的,那时朱元璋下诏废团饼茶,倡导叶茶清饮。从此,以嫩芽制作的绿茶才开始风靡,以开水冲泡的清饮方式才被固定下来。
据说此时在西南地区,人们多有饮茶之风俗,甚至有专门的茶市,然而此时人们所饮之茶多为野生采摘,民间也无大规模的种茶之举。
袁敏就坐在王易的牛车里,他走近扶轼远望的王易轻声问道:“主公,我们这是去那里喝茶?”
“既乘雅兴而来,万勿焦躁。”
王易的言语之间,显然将饮茶视为一种雅致的活动。
听到王易这样说后,王易的那些心腹随从都满面惊讶,但同时也更为期待了。王易有一点没想到的就是,按照历史,即使在数百年后的唐初,饮茶之风也仅在茶叶产地南方流行,北方有些地方甚至将饮茶看作是奇风异俗。
而且,就算是在南方,饮茶最早仍是和百姓的日常生活相关联的。要将其发展成一种博大精深的文化,乃需要千百年岁月的沉淀。
王易想发掘茶的魅力,也不过是将其文化和经济价值“提早”发现了数百年而已。王易素不急功近利,他不期望能在短期就发展出一种五光四射的文化体。如果仅仅是让饮茶风靡全国,以此来带动江东的经济,那就已经达到王易的目的了。
王易身后众人除了凌操外,都是清一色的北方人,所以实际上他们是一头雾水地等待着即将开始的喝茶活动。
轱辘滚滚,绕过回环曲折的丘峦,穿过层层密密的树荫,跨过清水潺潺的溪流,众人总算看到,在不远之处的山阴处,一座村庄安静祥和地坐落在山腰的平地上。
那村庄屋舍皆为砖房,雪白色的墙壁,青黛色瓦顶,颇有几分禾兴建筑的风貌。而在那村庄四周造起了低矮的石墙,里面又围了一圈木栅栏,可见戒备十分森严。果然,就在众人好奇地复行数十步时,那村庄门口走出几个穿着黑色直裾,披挂藤甲,手持环首钢刀的健壮汉子。他们与四周的明暗哨遥相呼应,监视着村落周围。
虽然那护卫是如此森然,然而众人却仍十分诧异,为何牛车车队进入村庄是那样畅通无阻,以至没有受到任何盘问?王易就笑着解释了这个问题:“先前你们看到的那些樵夫,他们都是这里的守卫,他们识得我们的车辆,因此回去的时候就早早通知村庄,叫外面的人放我们进来了。”
“护卫如此缜密,令人慨叹!”徐盛长叹之时也觉得有必要学习一下这里的经验。
王易轻车熟路地将众人引入村庄。�