��倒进去缓缓翻炒即可。

  单单是炒年糕，味道未免太单调，王忆还往里加上了一些开水卤过的蔬菜和切片火腿肠、午餐肉这些东西。

  一个小铁锅里满满登登的油红色，风吹油烟飘，飘进听涛居里馋的学生们顾不上打嘴仗，纷纷跑出来围着锅子勾肩搭背的看。

  王忆手头上忙活着，码头上也挺忙。

  一早出海的渔船有回来吃饭的，带着一些冬黄鱼、梭子蟹、大鮸鱼，这不是马上要吃的，是在除夕夜供祭祖宗用。

  不过社员们知道王忆好吃海货，因此捕捞了新鲜货上来，便给他先送几个大螃蟹、几条鲜黄鱼。

  看到王忆这边打扫了房屋，又有汉子回家说了一声，他们的妻子便带着海鳗、鲳鱼、虾潺、鮟鱇鱼、风带鱼等等鱼鲞过来，帮他挂于屋檐下。

  这也是一种年味了。

  秀芳过来帮忙，给他屋檐下挂好风带鱼后笑道：“你们东北过年是屋檐下挂红辣椒、黄棒槌、白蒜头，咱们外岛统一挂鱼鲞！”

  王忆早就注意到这点了。

  小岛民居杂陈，街巷相连，海草房错落有致，户户挂鲞、家家晒鱼，在这小年的日子里形成一道独特的过年风景线。

  王忆抱着双臂看向听涛居，很乐呵。

  有年味了。

  他给来帮忙的妇女各舀了一碗的炒年糕。

  妇女们连连摆手说不要。

  但王忆坚持分给她们，说：“带回去尝尝，这不是咱们外岛的甜年糕，这种年糕是炒着吃的，风味很独特。”

  学生们已经一人一碗的配米饭吃上了，吃的连连点头：

  “嘶嘶，有点辣，甜辣味，味道真的很独特，从没有吃过这样的年糕。”

  听到这话妇女们才不好意思的接走碗，然后顺便邀请王忆下午去祠堂前看打年糕的：

  “小年分年糕，王老师你下午去看社员们打年糕，到时候跟咱们社员说说怎么做好吃，你总会一些新奇做法。”

  王忆哑然失笑：“咱们的传统年糕就是传统的做，蒸熟了撒上点白糖就好吃。”

  “不过你们要是真想吃个新奇的，等我跟队长说说，咱们过两天让烘焙组做干果烤年糕，这个是新奇又好吃。”

  干果他已经准备好了，带回门市部里一大堆！

  到了腊月最后几天，眼看就要过年，王忆给门市部准备了好些物资。

  糖块、成品点心之类的最多，烟酒糖茶酱醋油也得多多的准备，这都是过年所需的硬通货。

  布匹要多上货，劳保用品得安排一批，鞭炮就算了，他没有销售资质，虽然这年头卖鞭炮还不讲究资质也没什么单位来追查。

  但王忆还是不想玩这些危险品。

  后面几天，门市部会很忙。

  各岛屿的码头上也挺忙的。

  外岛的乡村地区条件真不行，特别是到了节庆时候，想花钱都没地方花。

  想要买点东西就得去城里、去主岛，又是摇�