第57章 东坡肉(上)
上又添加了焦糖,颜色偏暗,粘稠度较高,多用于着色。”

  “你还说你不会炒菜,这都能区分出来。”

  “这食谱上写了的啊。”

  当着姚文城的面,陈博把食谱翻到最前面,在菜肴制作流程前,专门有一章介绍五谷杂粮和各种厨房调料。

  “哦,原来如此。”姚文城恍然大悟。