第四百六十四章 糍粑和拌面
�交织在一起,被浇上去的红糖水激发后,变的特别甜腻可人。

  配料简单,调味品更是单一,可就是这样简简单单的两道红糖糍粑,牢牢的吸引了齐瑞珠的视线,她都顾不上招呼林放,一屁股坐下,就拿起筷子先夹了一颗圆滚滚的糍粑塞进嘴里。

  牙齿碰到糍粑,甜甜的红糖汁就触碰到了舌尖,甜刚刚好的甜味特别勾人食欲,齐瑞珠的口腔不自觉的分泌出汁液,瞬间就把整个嘴巴濡湿。

  轻轻咬一口,齐瑞珠满以为能把糍粑一口就给咬断,却哪里想到糍粑被舂的太好,稍微拉扯一下,就开始拉丝。

  香糯满口,甜蜜的滋味更是在齐瑞珠的口腔里爆炸。

  就在这一瞬间,齐瑞珠感觉自己都要升天了。

  “这是什么神仙甜食啊,未免也太好吃了吧……”齐瑞珠幸福的眼睛都眯了起来,这时候才注意到林放笑眯眯的坐在她对面,“啊……东家,对不起……”

  齐瑞珠急忙道歉,想把剩下的糍粑放进碗里,可拉丝太长,就算剩下的半个糍粑都放进了碗里,她的嘴里还吊着一截拉丝,一直延伸到碗里。

  为了避免口水跟着掉出来,她不得不低下头去。

  这就尴尬了!

  “吃吧。”林放忍不住一笑,“我这里没有太多规矩,想吃就吃,不用拘束。”

  “谢谢东家!”齐瑞珠如蒙大赦,赶紧把碗里的糍粑又夹起来塞进嘴里。

  糍粑一定要趁热吃,凉了就没办法拉丝。

  却又不能太热,太热了烫嘴。

  林放把时间把握的刚刚好,他做完面条的时间,刚好是糍粑最适合入口的时间。

  齐瑞珠吃了一颗又一颗,开心的两只脚丫都忍不住翘了起来,不自觉的碰来碰去。

  林放也吃了一颗,他感觉到自己的厨艺又精进了不少。

  关键是舂制这道工序几近完美。

  搁在以前,林放是做不好这一步的。

  现在却做的臻于完美。

  红糖汁也熬煮的恰到好处,完美的打开味蕾上所有关于甜的触觉,让舌尖上每一个味觉细胞都被满满的甜蜜包裹。

  “别光吃红糖糍粑,也试试油炸红糖糍粑。”

  “好的呢!”

  齐瑞珠刚咽下一颗糍粑,就在林放的建议下,夹起了一块油炸糍粑。

  咔嗞!

  油炸糍粑刚一入口,齐瑞珠就眼睛一亮。

  糍粑被油炸过,明明是油炸食物,却几乎感觉不到一丝油腻,油脂不知道什么时候,居然被控的一干二净。

  酥脆的糍粑在牙齿切割的时候,同时激活了齐瑞珠的听觉、触觉和味觉。

  同样的糍粑,多了两道油炸的工序后,味道更进一步。

  哪怕是绵软的内部,都在酥脆的外皮衬托下,多了一抹说不出的感觉。

  “天啊!这种糍粑好像更好吃哎!”齐瑞珠不敢相信,匆匆把嘴里的糍粑咽下去,又夹起最后一颗圆滚滚的糍粑狠狠的�