第12节
�手将它们揉成了面团,擀成面皮,切成了粗细均匀的手擀面。等下要是他预估出错馄饨不够,还能吃点面条当主食。

  接下来就是包馄饨了,杜衡一手拿着馄饨皮,一手拿着筷子。只见筷子在盆中一转就带起一块馅料到了皮子上,杜衡手指轻轻一卷一捏,一个个大肚皮元宝形状的馄饨就出现在了他的手心中。

  老刀啧啧称奇:“难以想象这是先前被山膏吓得站不稳的杜先生。”景楠道:“他只是没准备,你看他这会儿不是生龙活虎的么?”

  厨房中传出了浓郁的骨汤味道,杜衡揭开了锅盖,用筷子戳了戳骨头上的肉,只见肉块很轻松的就被筷子给戳透了。杜衡取出一个大大的盘子,将锅中的骨头都盛了出来放在了一边。

  锅里还剩半锅汤,肉汤显得有些浓稠,杜衡在锅里添了几瓢水后盖上了锅盖。等到锅中的水开了,就能煮馄饨了。

  看了看案板上包好的一排排馄饨,杜衡乐了:“到村子里没几天,就吃了两次馄饨了,将来在村子里面的生活一定很稳当。”

  杜衡捡了一块骨肉均匀的骨头用一个木碗盛着来到了院子中,他招呼着大黄:“大黄来,吃骨头了。”

  大黄早就在厨房门口转圈圈了,听到杜衡的召唤上蹦下跳的。

  景楠嘴角抽抽对混一刀说道:“你就这点出息?”混一刀摸着脑袋嘿嘿嘿的笑着:“这不是杜先生的手艺太好了么……控制不住。”

  第25章

  25

  杜衡捡了一块骨肉均匀的骨头用一个木碗盛着来到了院子中,他招呼着大黄:“大黄来,吃骨头了。”

  大黄早就在厨房门口转圈圈了,听到杜衡的召唤上蹦下跳的。杜衡将木碗放到地上后退一步,大黄就凑过去咔吧咔吧的叼着骨头啃了起来,完全不顾骨头还烫着。

  等杜衡喂完大黄之后,锅里的水也开了。他将一案板的馄饨推入了锅中,又拿了个笊篱轻轻推着防止沾到锅底。

  厨房中有阵法,烟熏雾燎的场面是看不到了,事实上到了厨房中,除非特别靠近灶台,不然都闻不到锅里煮了什么。

  不过玄御的宅子周围那味道就太浓郁了,骨头汤的香味和馄饨的香味交织,笑笑已经忍不住从客厅站到了院子中,又从院子中跑到了厨房里面了。

  在笑笑焦急又期盼的眼神中,杜衡终于揭开了锅盖,一个个圆滚滚的馄饨在骨汤中鼓着圆肚皮,像是元宝一般在水面上飘着。

  杜衡取出了大碗,他对着客厅喊道:“馄饨好啦,大家吃汤混沌还是拌馄饨?”

  景楠说道:“汤混沌是什么样的?拌馄饨是什么样的?”杜衡说道:“汤馄饨就是里面有汤,我会在里面加一点作料。拌馄饨的话就是把馄饨捞出来不加汤,也会加一点作料。”

  景楠想了想:“那上次我吃的是不是汤馄饨?”杜衡笑着点头:“是呀,不过上次我直接加的骨汤,里面没加额外的调料。”景楠道:“成年人不作选择,我都要。先来一碗汤馄饨。”

  玄御也点头:“我和景楠一样。”杜衡看向老刀:“老刀你呢?先吃汤的还是先吃拌的。”老刀不好意思的说道:“都……都行啊。”笑笑啾啾啾的表达自己的意思,杜衡已经从他的眼神中读出答案了——他都要!