第64节
�,放入中煮的时候莲藕中的糯米就不会散落出来。

  莲藕段放入锅中后,加水,加红糖,冰糖,进行焖煮,一直焖煮到莲藕变得软烂才行。捞出来后,放在案板上,等待凉却。冷却后,将其切块斜铺着。

  化上小半碗的淀粉,倒入煮莲藕的糖水中,调好勾芡。

  勾芡汁的糖水淋在藕片上,最后撒上细小,黄松松的桂花,正宗的糯米糖藕就做好了。

  和前面的东坡肉和叫花鸡相比较而言,糯米糖藕做起来真的很简单。

  很容易上手,而且还能在最短的时间里吃到。

  柯小航看着那盘子里,颜色变得暗红色的糯米糖藕,先夹了一块给周奶奶尝尝。

  “奶奶你看看,是这个味吗?”这里可是盛产莲藕的,有很出名的桂花藕粉。

  周奶奶欢欢喜喜的接下,吃起来特别珍惜,用手护着,柯小航连忙拿来一个小碗递给老人。

  “好吃,好吃,就是这个味。”周奶奶年纪大了,牙口不好,就喜欢那种很软糯的东西,抿在嘴里就可以化掉的那种。

  这糯米糖藕甜滋滋的,粉糯糯的,抿上一口,那甜味都能把心都给融化点了。

  年纪大的人,口味就有点像小孩子,喜欢甜的,软的,那种吃上一口,就能幸福好久的食物。

  “真好吃,第一次有人给我做吃的,奶奶我高兴啊。”

  周奶奶吃的很开心,嘴巴一抿一抿的,瞧着柯小航恨不得上前好好亲上他一口。

  “这是我吃过最好吃的糯米糖藕了,以前都是我给别人做,今天有人给我做,原来这藕片这么好吃。”周奶奶小声的低语着。

  柯小航离她很近,听得一清二楚,顿时心情有点复杂。

  她能感觉到老人话语间的失落。

  还有她做尽心尽力的做出每一道菜肴时候付出的心血,换来了别人的快乐,她也是快乐的,可这种快乐是不对等的。

  就像老人所说的,她都是给别人做吃的,可从来没有人给她做吃的。

  没有对立交换,是无法感受到另一方的得与失。

  “小航你做的真好吃,奶奶我很喜欢。”周奶奶大力的赞美。

  还伸出大拇指来。

  “奶奶要是喜欢我做的菜,这两天我都给奶奶做饭吃好不好?就怕奶奶嫌弃我手艺不好,我可是半吊子,做的都是一些常见的小菜。”柯小航想了想,他感觉到,外表看起来很开朗的周奶奶,可能是太寂寞了。

  他想在这段时间里,多陪陪这位心地善良的老人。

  “呀,还有这么好的事啊,奶奶我不嫌弃,一点都不嫌弃,我就盼着有人来我家做客呢。小航你做菜很好吃,很有天赋的,你看每次我都没怎么动手,你自己就做的很好了。”周奶奶一听到这个消息,脸上就像是放光了似的。

  这下可真的是走路都飘忽了起来。

  对待柯小航更加亲热了。

  这种情况下,就导致柯小航很是怀疑他今天来周奶奶家做的这几道菜味道到底是好还是坏,很值得考究了。

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