第45节
英国饮食时常被各国质疑,但他们的甜品却很是出色,老福尔摩斯夫人烘焙的红丝绒蛋糕更是美味,不过今晚除了蛋糕,还有一桌美食需要郝乐蒂尽快料理。

  布置温馨典雅的福尔摩斯宅邸中,欧洛斯将香槟玫瑰与福尔摩斯夫人一起插入花瓶中,而麦考夫则和父亲讨论着弟妹近日的日常表现,至于夏洛克,他正在厨房里给郝乐蒂打下手。

  今晚凌晨便将迎来欧洛斯的生日,郝乐蒂准备烹制一桌生日餐,四菜一汤称不上多丰盛,但显然也不显简陋。

  汤不需要多时间,那份大英政府在看见谢林福特监控视频后,便开始心心念念的竹荪山药老鸡汤,欧洛斯只是喝了一小碗而已。

  甚至不需要再加热处理,只需要上菜时将保温桶里的鸡汤倒进汤碗即可。

  四道菜品中最力的,是被称为“海味之冠”的鲍鱼,郝乐蒂准备将它红烧,她对夏洛克说道,“因为时间较为紧促,鲍鱼我已经提前用鸡肉、火腿和干贝小火煨炖了近五个小时。”

  已经完全入味的鲍鱼被划了数道十字刀,显得越发漂亮可口,夏洛克看着被郝乐蒂再次加入汤中滚煮,并加入各种复杂调味料的红润鲍鱼,忍不住有点心疼英国的海鲜——

  都是生活在海里,这道红烧鲍鱼可真是做法复杂,而且现在就已经飘散出浓郁鲜香至极的味道,比起英国人的炸鱼排,简直是天上地下,忽然觉得英国人敷衍的烹饪技法都对不起那条鱼。

  夏洛克闻着满室香气,将大虾开背去线,他看见郝乐蒂正在炸土豆条,“我一点不想吃薯条——”

  炸土豆条准备烹制德阳大干锅的郝乐蒂,一边将外焦里嫩炸制金黄的土豆条捞出,一边对小卷毛说道,“没准你今晚会爱上它。”

  郝乐蒂烹制德阳干锅时,选择减轻了辣度,让其既刺激食欲又辣度适宜,能被轻松接受。

  火上加热的石锅中,开背去线的虾肉变得油亮喷香,切段香菇与洋葱在加热中逼出天然的植物香气,红椒与青椒块不只是颜色漂亮,更带来特有的食材美味。

  而这道菜比起喷香虾肉不遑多让的,正是本来味道单一的炸土豆条,它完美吸了锅中所有食材的香气,那种简单又浓郁的滋味,简直像是被施加了魔法。