第151节
是千奇百怪的异兽的一员,但在拥有数千年见闻的王耀心中,以过往的历史来计算的话,祸福却实打实地称得上是凶兽。

  世间本就恶念居多,善念居少,而不期而至的好运又往往会使人趾高气昂,迷失自我,是以祸福的历代主人,不论之前如何辉煌腾达,最后大多以惨淡告终。

  “那真的是祸福吗?”王耀的心中有些怀疑,如果不是它身上飘散出来的淡淡气息,他几乎都会将其与普通的橘猫等同了。

  “请问客人要点些什么呢?”并不知客人心中所想的小狐狸睁着圆溜溜的大眼睛问道。

  “先给我来一份百花杏仁豆腐吧。”d伯爵点的料理还是一如既往,“记得让店长多放一点黄桃片。”

  “好的,那这位客人呢?”小狐狸看向王耀。

  “这个嘛……”王耀的手指轻抚着菜单的边缘,只是眼尖的小狐狸一眼就发现,这位客人的双手不是如他所想的那样莹莹如玉,纤长细瘦,而是带着怵目惊心的伤疤与新旧交错的烧灼痕迹。

  他一定经历过非常艰苦的时候吧。小狐狸的心中不知怎的这样想着。

  “到底点什么好呢?”王耀来日本的次数并不多,但日本料理在华夏的店铺本就有很多,他也尝过不少,因此比起在家中就能吃到的拉面、天妇罗,他更倾向于有地域特色的料理。

  “最好是只有在日本才能品尝到原汁原味的……”他的目光在菜单上穿梭着,忽然一个名字映入他的视线之中,“就这个好了。”

  “我要一份「大阪烧」。”在王耀翻遍的过半菜单中,只有这道料理的名字中具备着地名,因此一眼便被他相中了。

  “大阪烧是吗?好的,请稍等一会儿。”

  极具大阪风味的大阪烧,在关西算是只要会下厨房的人便会做的料理,但在关东地区却不尽然如此,幸平纯也是仔细研究一番之后,才将其加入到了猫屋的新菜单之中。

  虽然人们依据地域划分习惯性称其为“大阪烧”,但其实以罗马音直接译过来的话,或许叫做“爱怎么烧就怎么烧”更为准确。虽说这样的名字有些过长过于无厘头,却能一针见血地点出这道料理的本质。

  随心,随缘,随意,本就是寻常人家里的家常料理的大阪烧,组成材料充分发挥着料理者的想象力。完全以山药代替面粉的山药大阪烧烧,塞满扇贝与鱿鱼的海鲜大阪烧,厨房里一切便于入手的食材,都尽可能地可以拿过来用,毕竟各种奇妙的组合能产生更为美妙的滋味也说不定。

  “其实仔细想想,大阪烧与普通的蔬菜煎饼差距也不是太大嘛……”

  幸平纯一边这样想着,一边在平底锅的底面涂上一层浅浅的清油,随后又将火开得大了一些。

  最为传统的大阪烧,材料里自然少不得面粉、鸡蛋与卷心菜,除此之外,幸平纯还嵌入了少许嫩白的虾仁与切成小条的五花肉为其增添口感。

  接下来的步骤当然是加水搅拌制成面糊,不过值得一提的是幸平纯加的并不是普通的白开水,而是准备好的稍淡一些的高汤,目的也很简单,是让待会儿做出来的大阪烧清香味更浓一些。

  关于美食的印象,最为直观的印象并非来自于味觉与嗅觉,而是最为灵敏的听觉,像是大阪烧这样的料理尤其如此。在幸平纯将一勺面糊铺入�