第76节
��帮不上了,但洗洗刷刷这种事还是可以做的。

  陈元武拿起塑料盆,准备将弄下来的这些内脏和皮毛都拿去埋掉,却被阮棠给拦了下来,“把兔头和鸡杂给我留下来吧。”

  麻辣兔头可是四川有名的一道菜,味道非常好,鸡杂虽然分量不多,但也可以炒一炒,当做一盘小菜来吃。

  陈元武和曹俊这才知道,这种长着白色皮毛,长耳朵和红眼睛的动物叫做兔子。

  【白衣卿相:我棠真是太聪明了!竟然知道这是兔子,一定看了很多古代史才对!】

  【伊儿:厉害了我的棠!献上水晶花!】

  阮棠将兔头拿到手里,用菜刀将兔头的皮剥掉,再切掉耳根、眼皮和喉管等,因为画面有那么一点点的血腥,考虑到观众们的接受度,他特意用身体遮挡了一下镜头。等到大家看到的时候,就已经是处理完的兔头了。

  接着他用一点点的料酒,加上姜和葱,对兔头进行浸泡去腥,过上个30分钟就差不多了。

  随后他开始做叫花鸡,用刀背将野鸡的骨头敲断,折叠成一团,然后用盐、胡椒粉和葱姜汁将处理好的野鸡涂抹上一遍,然后包上新鲜的荷叶,再用加湿过的泥土把鸡包裹起来,然后把它放入炉膛内烘烤。

  观众们从来没有见到过这种做法,一个个都十分惊讶,尤其是在看到他往鸡肉上抹泥巴的时候,不少人出来指责这种做法太不卫生,严重怀疑这个鸡最后是不是真的可以吃。唯独阮棠的那些老粉丝,表示十分的淡定,并且打算坐等他们打脸。

  【呵呵呵呵:这个主播每次都这样,用荷叶包着鸡肉往上面抹泥巴是什么鬼?这种东西做出来真的可以吃?荷叶一烤就干了,到时候泥都跑到鸡肉里了,吃泥巴吗?哗众取宠选错方式了吧!】

  【于静姝:哇,楼上是黑子吗?强势围观!!】

  【小透明明:看着这些黑子上蹿下跳的样子,我竟忍不住想笑——你们被打脸得还不够多吗!】

  【抱木抱不住:用过的黑子不要扔,裹上面粉炸至金黄,隔壁小孩馋哭了~】

  阮棠把野鸡放进炉膛之后,就准备训最后一道菜。查盼盼昨天送来的熊掌,他之前就用凉水下锅煮过了,现在已经晾干,正好可以用火烧去它表面的毛发,再去掉它锋利的指甲和脚底的老皮,从掌背开刀取出指骨,然后便可以开始烹制。

  熊掌本身的味道也相当浓郁,并不需要太多复杂的处理,阮棠把它放入沸水中,加葱姜蒜、黄酒和花椒一起,焖煮上一个小时便差不多能够完成了。

  观众们看到这一幕时,再度表示他们整个人都不好了,一会是兔子头,一会是这丑里吧唧的熊掌,还有用泥巴裹的野鸡。这又是脑壳又是臭脚又是泥的,除了那锅鱼汤和刚刚的麻辣兔丁,剩下的三个菜几乎没有一个是能入口的。

  而且有不少人都看过查盼盼烹饪的熊肉,虽然查盼盼用了大量的调料,最后做出来的熊肉味道还算不错,但口感却非常老,吃起来太过劲,没啃两口连腮帮子都酸了。而这长满了毛的熊掌那么厚,又长得那么丑,在观众们看来根本就是连边角料都不如,顿时都产生了抵触的情绪。

  【你阮今天扑街了吗:科科,谁爱捧臭脚谁就去吃吧?喝点洗脚水,包治百病哦[呕吐]】

  很多人都在弹幕表示了质疑,然后�