琢磨着如何让李均好好配合自己多上几回热搜，爆点他都想了好几个。

  李均习惯姜衡的注视，他将红枣和枸杞先放在小碗里泡着，再戴上手套处理山药。

  山药上有黏液，只要手沾上后就会奇痒无比，每次都得提前戴好手套才开始处理，直至将山药切好洗净倒到盘子后他才会将手戴摘下处理鸡肉。

  洗净后的鸡肉里带着血水，皮上有油，李均先把肉块放到开水中滚过一轮，将油过滤掉，再将鸡肉放到锅中，这样煲出来的鸡汤会鲜甜，且不油腻。鸡块下锅后，放上切好的姜块儿，倒上山药，将提前泡过的红枣和枸杞倒山药上面，倒上适量的水，盖上汤锅盖就可以开火了。

  这是最简单的料理方式，也是李均喜欢喝的汤之一，当然也包括姜衡。

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