第175节
于在可乐和辣椒的加持之下,明白了今天严肆干这事儿的真谛。
“单身狗做错了什么。”
“只是单身而已,难道也要被杀?”
就在两个人顶着圆滚滚肚子在床上嚎叫的时候, 谢执正好推开了家门, 鞋子也没有换,就闻到了房间里一股肉香。
混杂着蔬菜的香味, 蜂蜜的甜味的羊肉香。
“好香!”谢执回头看严肆。
“饿了没?”严肆换上拖鞋, 带谢执往里走, “我出门的时候在烤箱里面烤了东西。”
两个人家也不进去,直接到厨房, 严肆洗洗手,换个隔热手套,把烤箱里面的东西拿出来。
锡纸包裹着焖烤的羊排已经是漂亮的焦糖色, 下面垫着的一层蔬菜同样焦化了,一眼看过去, 食指大动。
谢执吞了吞口水。
严肆笑问:“饿了?”
谢执眉眼一弯:“饿了!”
严肆:“我烧个酱汁就能吃。”
严肆把羊排转移到一个大盘子里,煮酱汁前,烧了锅开水, 往里面丢了点盐。
锡纸里面的蔬菜已经不能吃了,严肆把它们全都倒进平底锅里, 加点面粉和盐稍微翻炒,煮粘稠后过滤掉蔬菜,就是一道西式的酱汁。
除此之外, 严肆又取了包辣椒粉,混合一些椒盐粉和孜然粉,同样下锅炒一炒,放到另一个小碟子中,就是另一种蘸料。
煮水的锅已经开了,伸长手在橱柜里面拿一包意大利面出来,丢下锅,用筷子搅开。
谢执:“面是晚餐的主食吗?”
“嗯。”严肆说,“上马饺子下马面——听说过吗?”
谢执:“没有。”
严肆:“我以前也不知道,前几天和丽姐——就是我妈打电话,她随口给我说的。”
严肆挑起一根面看看情况,又扔下去:“可能是北方风俗。”
谢执想了想,说:“重庆也有类似的风俗。”
严肆:“重庆是怎么的?”
谢执:“离开重庆前,大家一起搓一顿火锅。”
严肆:“回来的时候呢?”
谢执笑起来:“回到重庆的时候,再搓一顿火锅。”
严肆:“……”
谢执:“搭配山城啤酒,知心朋友。”
谢执:“除此之外,无论是春节元宵,还是中秋国庆,通通都是——”
严肆:“一顿火锅?”
谢执:“对。”
果然是豪迈的山城人民。
严肆把面捞起来,装到碗里面,又撕开一袋热热就能吃的意大利面酱料包,倒进平底锅里,用刚才剩下的一点点羊油翻炒。
谢执站在严肆旁边看。
厨房的顶灯吊的是暖色的,炒番茄酱料时,小股烟往上面吹,白色的烟
“单身狗做错了什么。”
“只是单身而已,难道也要被杀?”
就在两个人顶着圆滚滚肚子在床上嚎叫的时候, 谢执正好推开了家门, 鞋子也没有换,就闻到了房间里一股肉香。
混杂着蔬菜的香味, 蜂蜜的甜味的羊肉香。
“好香!”谢执回头看严肆。
“饿了没?”严肆换上拖鞋, 带谢执往里走, “我出门的时候在烤箱里面烤了东西。”
两个人家也不进去,直接到厨房, 严肆洗洗手,换个隔热手套,把烤箱里面的东西拿出来。
锡纸包裹着焖烤的羊排已经是漂亮的焦糖色, 下面垫着的一层蔬菜同样焦化了,一眼看过去, 食指大动。
谢执吞了吞口水。
严肆笑问:“饿了?”
谢执眉眼一弯:“饿了!”
严肆:“我烧个酱汁就能吃。”
严肆把羊排转移到一个大盘子里,煮酱汁前,烧了锅开水, 往里面丢了点盐。
锡纸里面的蔬菜已经不能吃了,严肆把它们全都倒进平底锅里, 加点面粉和盐稍微翻炒,煮粘稠后过滤掉蔬菜,就是一道西式的酱汁。
除此之外, 严肆又取了包辣椒粉,混合一些椒盐粉和孜然粉,同样下锅炒一炒,放到另一个小碟子中,就是另一种蘸料。
煮水的锅已经开了,伸长手在橱柜里面拿一包意大利面出来,丢下锅,用筷子搅开。
谢执:“面是晚餐的主食吗?”
“嗯。”严肆说,“上马饺子下马面——听说过吗?”
谢执:“没有。”
严肆:“我以前也不知道,前几天和丽姐——就是我妈打电话,她随口给我说的。”
严肆挑起一根面看看情况,又扔下去:“可能是北方风俗。”
谢执想了想,说:“重庆也有类似的风俗。”
严肆:“重庆是怎么的?”
谢执:“离开重庆前,大家一起搓一顿火锅。”
严肆:“回来的时候呢?”
谢执笑起来:“回到重庆的时候,再搓一顿火锅。”
严肆:“……”
谢执:“搭配山城啤酒,知心朋友。”
谢执:“除此之外,无论是春节元宵,还是中秋国庆,通通都是——”
严肆:“一顿火锅?”
谢执:“对。”
果然是豪迈的山城人民。
严肆把面捞起来,装到碗里面,又撕开一袋热热就能吃的意大利面酱料包,倒进平底锅里,用刚才剩下的一点点羊油翻炒。
谢执站在严肆旁边看。
厨房的顶灯吊的是暖色的,炒番茄酱料时,小股烟往上面吹,白色的烟