灵泉乍现(一)
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2008年3月27日,洛时人起了个大早,在日历上用桔黄色的荧光笔画了一个圈。今天对他来说是个非常重要的日子,他的煎饼店今天就要开张了。
是的,是个煎饼店。他最初的想法其实要做个面包房。但一路询价下来,才知道一台烤箱就要花上5000多,和面机,工作台等等算下来,没有个三五万跟本撑不起来。
现在每一分钱对洛时人来说都是非常重要的,他跟本筹不到三五万,所以面包房的计划迅速被他pass掉了。但房租都已经交了,箭已上弦,他是绝对不甘心放弃的。做不成面包房,又没有其他的点子,他连续好几天都一宿宿睡不着觉。关于前途,关于未来,关于末世,纠结在一起,耗得他每天头发都一把把的往下掉。
后来还是有一天王路看他太难受了,硬是要拉着他去网吧来一圈魔兽,两个人回来时错过了食堂的晚饭,在外面的店里吃又嫌太贵,就在路边买了两张煎饼,加个火腿肠,也算管饱了。
正是这一次的经历激发了洛时人。现在很多学生都因为不愿意早起,或者晚上错过饭点儿为找吃的为难。煎饼果子,包子,装好的小米粥,茶叶蛋,快捷又经济实惠,往往是他们替代的首选。既然这样,他为什么不在学校里开个煎饼果子店呢他的店位置很好,就在学生去上课的必经之路上离教学楼和寝室都只有几分钟的路,,首先就占着地理优势。只要东西做得好吃,不愁没有客源。
当然,让洛时人很有信心的另外一个原因是,他自己就能摊得一手好煎饼.上辈子,他刚被退学那会儿,也找不到什么好工作,就在一个小吃店里打工,专职做煎饼,对比怎么控制火候,怎么调勾兑煎饼面儿,也学了个差不多。
六点四十五,时人开门做生意。
店里的主食是三种绿豆面,小米面和紫米面三种煎饼,辅食是小米粥,豆浆和茶叶蛋。茶叶蛋是昨天晚上就煮好的,小米粥是时人起大早新熬的,豆浆则跟人讲好外整桶买来的。
时人准备了一次塑料杯,又买一台手动封杯机,花了300块.买二手煎饼果子机,添置桌椅碗筷花了1500。办理营业执照,食品卫生许可证,健康证,还有他的从业许可证,加起来有300多。另外买蛋,米面,油,香肠,也花了差不多300,整个煎饼店前期的投资算下来差不多就4000块。
这些钱对其他家境比较好的学生来说,可能只是一台电脑,一部手机的钱,可对现在的时人来说,已经是天文数字了。除去交房租的1500,他又从陈汉元借了1000,又去医院卖了一次血,才算把这些钱凑齐。
因为孤注一掷,因为破釜沉舟,洛时人的心里充满了焦虑和怀疑。如果没人买怎么办如果赚到的钱不够低开销怎么办┉他不断的怀疑,又不断的去推翻。到开店前两天,他已经被各种想法折磨的不肯去想结果.他就是要做失败了,那就再爬起来,直到成了为止。
“时人,给我来张煎饼,要两个蛋,不要火腿肠。”很意外,第一个给时人开单的是陈汉元。
一瞬间的悸动让时人含住了眼里的泪水,这个人对自己真是不错了,他心想。绽开一个明朗的笑容他问:“学长喜欢那种面儿的”
陈汉元没想到煎饼果子还有花样,挠挠头说:“你帮我选一种吧,我只吃过黄色的那种。”
时人笑了,说:“那我给你做个绿豆面的尝尝。”
“行,多给我
2008年3月27日,洛时人起了个大早,在日历上用桔黄色的荧光笔画了一个圈。今天对他来说是个非常重要的日子,他的煎饼店今天就要开张了。
是的,是个煎饼店。他最初的想法其实要做个面包房。但一路询价下来,才知道一台烤箱就要花上5000多,和面机,工作台等等算下来,没有个三五万跟本撑不起来。
现在每一分钱对洛时人来说都是非常重要的,他跟本筹不到三五万,所以面包房的计划迅速被他pass掉了。但房租都已经交了,箭已上弦,他是绝对不甘心放弃的。做不成面包房,又没有其他的点子,他连续好几天都一宿宿睡不着觉。关于前途,关于未来,关于末世,纠结在一起,耗得他每天头发都一把把的往下掉。
后来还是有一天王路看他太难受了,硬是要拉着他去网吧来一圈魔兽,两个人回来时错过了食堂的晚饭,在外面的店里吃又嫌太贵,就在路边买了两张煎饼,加个火腿肠,也算管饱了。
正是这一次的经历激发了洛时人。现在很多学生都因为不愿意早起,或者晚上错过饭点儿为找吃的为难。煎饼果子,包子,装好的小米粥,茶叶蛋,快捷又经济实惠,往往是他们替代的首选。既然这样,他为什么不在学校里开个煎饼果子店呢他的店位置很好,就在学生去上课的必经之路上离教学楼和寝室都只有几分钟的路,,首先就占着地理优势。只要东西做得好吃,不愁没有客源。
当然,让洛时人很有信心的另外一个原因是,他自己就能摊得一手好煎饼.上辈子,他刚被退学那会儿,也找不到什么好工作,就在一个小吃店里打工,专职做煎饼,对比怎么控制火候,怎么调勾兑煎饼面儿,也学了个差不多。
六点四十五,时人开门做生意。
店里的主食是三种绿豆面,小米面和紫米面三种煎饼,辅食是小米粥,豆浆和茶叶蛋。茶叶蛋是昨天晚上就煮好的,小米粥是时人起大早新熬的,豆浆则跟人讲好外整桶买来的。
时人准备了一次塑料杯,又买一台手动封杯机,花了300块.买二手煎饼果子机,添置桌椅碗筷花了1500。办理营业执照,食品卫生许可证,健康证,还有他的从业许可证,加起来有300多。另外买蛋,米面,油,香肠,也花了差不多300,整个煎饼店前期的投资算下来差不多就4000块。
这些钱对其他家境比较好的学生来说,可能只是一台电脑,一部手机的钱,可对现在的时人来说,已经是天文数字了。除去交房租的1500,他又从陈汉元借了1000,又去医院卖了一次血,才算把这些钱凑齐。
因为孤注一掷,因为破釜沉舟,洛时人的心里充满了焦虑和怀疑。如果没人买怎么办如果赚到的钱不够低开销怎么办┉他不断的怀疑,又不断的去推翻。到开店前两天,他已经被各种想法折磨的不肯去想结果.他就是要做失败了,那就再爬起来,直到成了为止。
“时人,给我来张煎饼,要两个蛋,不要火腿肠。”很意外,第一个给时人开单的是陈汉元。
一瞬间的悸动让时人含住了眼里的泪水,这个人对自己真是不错了,他心想。绽开一个明朗的笑容他问:“学长喜欢那种面儿的”
陈汉元没想到煎饼果子还有花样,挠挠头说:“你帮我选一种吧,我只吃过黄色的那种。”
时人笑了,说:“那我给你做个绿豆面的尝尝。”
“行,多给我