第十四章、中间商赚差价
�想砸了招牌,于是说道:“冰冻的牛肉,是只要十八块钱一斤,那肉不太好,还有很多冰,算下来每斤也要二十几。”

  屠宰场买的牛肉,每斤三十左右,牛肉很新鲜,价格也不贵。

  面和米线一斤才两块多,每碗多煮几根,也增加不了多少成本。

  南山镇只是一个乡镇,并不是郡城,也不是府城的主城区。

  住在乡镇的人,饭量相对较大,分量太少难免失去一些顾客。

  味道做好点,卫生干净点,分量多一点,生意才会越来越好。

  别人开面馆,成本只有营业额的四成左右,王明忠的成本,却是营业额的六成上下。

  同样的面和米线,大家都卖一样的价格,分量多一些味道好一些,生意自然会更好。

  生意好了,营业额就上去了,营业额多了,哪怕是薄利多销,净利润也会增多。

  一碗面卖六块,加上房租水电等开销,成本只有一块多,还有人去吃吗?

  “现在挺好的,平时都能赚七百多,赶场天少说能赚一千多。”王世成笑道。

  “爸,我再去买些桌子和凳子。”王明忠说道。

  “我跟你一起去。”王世成站起身来,快步跟了上去。

  王明忠掏出一包烟,递了一支过去,用打火机给父亲点上。

  “平时每天都能赚七百多就好了。”王世成感叹道。

  “爸,你放心吧,面馆的生意,肯定会越来越好。”王明忠信心十足。