第18章
儿子不是陈世美~”

  “我知道。你大了,好多事情妈都看不明白了。但是,做人的原则一定得有,就像你爸送给你那两句话一样。”

  “放心吧~”

  其实西红柿酱,跟西红柿炒鸡蛋几乎一样。只是西红柿要切成丁,然后比西红柿炒鸡蛋稍微多放一点儿糖,西红柿相对的也要多放,然后在炒的时候把鸡蛋尽量打碎。也就是在把鸡蛋倒进去的时候,用筷子不停的搅动,如果打鸡蛋的时候加一点水的话,搅出来的鸡蛋会呈丝状。接着用小火,不停的用铲子把西红柿丁压扁,挤出里面的汁液。到最后,锅里面就呈现出一种红色半液体中间夹杂着一堆丝状的鸡蛋,然后加入盐和稍微多一点的砂糖,出锅。

  “我的任务完成了,看你的了,老妈。”我把西红柿酱倒出来,放在一边让它自然冷却。

  老妈做的肉酱,真是一绝。绝就绝在,她用的酱不是一种,而是三种。用的肉,是平时做红烧肉的前槽肉,瘦中有肥,就像大理石的纹理一样的那种,剁得稀烂。两种酱,分别是天津甜面酱和铁岭干酱跟豆中宝,按照5:1:1的比例放下去,还要加一点凉白开水。我也曾经试过几次,可就是做不出老妈的味道,后来放弃了。

  “别看你爷俩儿做菜好吃,你们谁做出来我这酱了?”老妈上场。

  一阵嘈杂的炸酱声音和一片腾空而起的白烟里,老妈的肉酱出锅了,香气充满了整个厨房。

  “张晶,进来~”我招呼张晶。

  “来啦,哥,有事儿?”张晶张着两只手,还滴着水,进来。

  “把黄瓜洗了,去皮。”我看着老妈把面条下进锅里。

  “切黄瓜丝?”张晶开始上场。

  “嗯。”我坐下来,坐在老妈对面。

  “不用,我来。”老妈要站起来。

  “不用,阿姨,我来吧。”

  “那,小心点儿,别切了手,刀可快着呢。”老妈提醒张晶。

  “小毅,我还有件事儿想跟你说,让你帮我看看。”老妈回过头来对我说。

  “什么事儿?”

  “我想买辆车,你看买什么样的好?”

  “买车?”老妈的话,让我愣了一下。

  “我想,孩子一天天的长大了。想带着她到处去看看,玩玩儿,想买辆小车,好开的。你说,买个什么样儿的好?”

  “就因为这个,就买辆车?”老妈的想法,让我有点惊讶。老妈是个节俭的人,从来不肯为了自己的安逸而多花钱。

  “你经常不在家,有个车,出出进进的也方便不是?有车,我还能拉着小崽儿去看看你呢。”

  “有相中的吗?”

  “我不懂,我看院里有几辆小车都挺好看的,可我又不懂,想问问你。你看买个什么样儿的,适合我?”

  “嗯~,现在的小车大多是日本车,倒是省油,也好开……”

  “日本车,不要。有没有不是日本的?”

  “你又不反日,非得别着劲儿干嘛?”

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