�包的，除了秃子山算的上山以外，其他五个山包子都不能算做山。

  可那山包子你要说他不是山的话，人家那地势又高，面积也不少。

  唉！

  余乾在自己包下的山包子以及秃子山周围跑了两天，心里也有了大概的改造计划。

  再算算时间，这会好像大学刚刚放寒假一个多星期，很多外出打工族也开始往家赶，或者已经到家了，附近几个村子里的人大多闲下来等着过年了。

  余乾就琢磨着，是不是乘着这个空挡，赶快找人把能解决的都解决了。尤其是他家后面这秃子山更是重中之重。若是这秃子山现在不加于改造的话，就算有自己的灵水滋润了要种植的植物，但种下去后的水的问题也很难解决。

  再来，年后不说村里多数打工的都走，就是自己估计也没时间没精力了。这样的话，基本上这山就要荒废一年了。

  好不容易这山包下来，他还梦想着，等过几年山林改造好了，在这里面建设自己的世外桃源呢，可不能耽误一点时间。

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  第五十二章：

  余乾从山上下来,心里已经有了完整了计划。

  虽然他很想要快速的将包下的山都改善好，但光这秃子山的改善工程，恐怕就要拖到年后去。

  这也是没办法的事情，不说这秃子山上建设水库的事情，就是秃子山减缓山势的工程也必须要分一期和二期。直接上来就动用机器,就那秃子山的山势推土机也上不去。

  等推土机上山势平缓完，还要想办法加固土壤。

  要不然这一旦下雨,这水土流失,泥石流,塌方什么的都可能发生。

  只是用植物,短时内是肯定不行的，而且如果土质太过疏松,作用也不大，用石头……

  这恐怕也不是什么好注意。

  但若是什么都不做，一场大雨下来，估计就算不来个泥石流什么的，这塌方也是少不了的。

  唉！不好办啊！

  余乾进门的时候，余奶奶正在院子里面，弄了好大一个松枝火堆，架了一个大大的木架子做熏肉。上午刚刚打扫完屋角灰，下午估计是没什么事情了。

  余乾搬了张凳子坐在一边看着余奶奶细致的忙活着，虽然他很想去帮忙，但老太太从小到大都嫌弃他做不好，不让做。

  得！其实余乾看出来了，这就人老太太的一个娱乐活动。

  说起熏肉这东西余奶奶是每年都做的，这东西不说别的，就冲着余家的全家人都爱吃，余奶奶每年也会做不少。像是什么灌肠，腊鸡，羊排，鱼肉等绝对是必不可少。不过，这玩意儿看起来很简单，在年轻一代的农村人中，却是已经很少有人会做了。

  随着人们生活水平的提高，买菜方便不说，又有了冰箱，大家就更喜欢吃新鲜的，或者直接用冰箱冷藏的。像是老一辈人喜欢做的储藏食品：腊肉，腌鸡蛋，腌萝卜，腌辣菜，酱菜什么的，想吃的时候，大家都直接上街去买了。就算是以后大家都知道那什么腊肉腊肠腌菜的卫生很不过关，但人们想吃的时候仍然是照吃不误的。

  前世余乾还听说这样一个笑话：说是就中国人这种吃法，要是病毒�