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  杂货店售卖干的食品，比如茶叶、咖啡、香料、糖、麦片、饼干、葡萄干等。

  他们也提供诸如肥皂、蜡烛等日用品。

  猪肉铺和牛奶店也会卖黄油、鸡蛋和奶酪。

  一般来说面包房卖面包，不过面包烘房也会卖肉派和其他东西。所有店铺里，食品都是散装的，店主根据需要称量食品，用纸包装，之后用绳子打包。

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  “一个期待养老金的人是最守本分的，也是最容易被统治的。”社会保险是“一种消除革命的投资。”……“只有现存国家统治政权采取行动，由她去实现革命要求合理的、并与国际及社会制度相一致的东西，才能制止混乱局面。”

  只要“给健康工人以劳动权，保证他病有所医，老有所养”，“那些先生们就会成为鸟的空鸣”。

  ——宰相《以社会福利促社会控制》