第68章
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周末,顾哲宇陪着陆清去了趟新店看装修，店面的面积不小，现在还是雏形中,看不出什么门道，“哥,收银台怎么放门口了？”
“这是自助形式的，只有付了钱才是进去吃。”
“自助？随便吃吗？”见陆清点头，顾哲宇又追问道,“这样下来不会亏损吗？”
“不会,这叫平衡，有人吃的多,有人吃的少,除过一些大胃王，能吃回本的基本没有，虽然表面上看起来是占便宜的事，但实际上，人的胃口就那么大，吃饱了自然就吃不下了。”
“不怕浪费吗？”
“浪费和私自外带都是要扣钱的，咱们只允许在店里随意吃。”
旁边帮工的小青年听到这话也赞叹到，“你这小兄弟也太聪明了！”
“哪里。”都是重生才给了他这么好的机会。
顾哲宇细心地给木料刷着漆，到了中午，陆清进厨房折腾了好一会儿，出来对着他们说道，“刚好今天小宇也在，来尝尝我这个火锅怎么样？”
顾哲宇望着陆清手里的圆锅，中间有个类似八卦的格挡，一边是红汤一边是白汤，飘着浓浓的香味，“这是什么锅？”
“这叫鸳鸯锅，这是麻辣的，这是三鲜的，一下满足两种口味。”
顾哲宇听陆清讲解，眼神越发的明亮，陆清的脑袋，即使不上学，也要比他高明出来好多，这就是他从小崇拜的哥哥，“小宇想吃什么菜？牛肉还是羊肉？”
“我都可以……”
“那我每样都准备些，你们先坐着，我马上就出来了。”
准备了十几样才，甚至才有一条切好的鱼，随着沸腾的热汤，让这个初春的天逐渐温暖起来。
“味道怎么样？”陆清睁着圆圆的眼睛望着顾哲宇，顾哲宇点头，“好吃。”
“是吗？爸觉得呢？”
顾安笑着回答，“不错，很好。小清果然厉害的很。”
帮工的师傅们在另一桌也赞陆清的手艺好，“赶明开张了，我们一定第一个来捧场！”
“那我先谢谢师傅们了！大家吃好，我给你开瓶酒去！”
陆清是个生意人，陆明远在这几年的时间中越发认清了这个事实，或许更准确的说，陆清是个聪明有主见又嗅觉敏锐的生意人，从小就表现出优越的天分，陆明远不知该为此高兴还是忧愁，但他还是希望陆清能够一直这么顺利下去。
下午送顾哲宇回学校，陆清这次倒是没躲过，因为顾哲宇一直强调，想要哥哥送我回去。家里的破自行车早卖了，陆清又买了新的，还是变速的，两个人裹着围巾口罩厚厚的棉袄，陆清一跨上车就呲了一声，“妈的，腿都不能打弯了。”
“爸也是怕咱们冷着。”
“你抓紧啊，我要动了。”
“嗯。”
顾哲宇伸手环住了陆清的腰，隔着厚厚的棉袄陆清还是不
周末,顾哲宇陪着陆清去了趟新店看装修，店面的面积不小，现在还是雏形中,看不出什么门道，“哥,收银台怎么放门口了？”
“这是自助形式的，只有付了钱才是进去吃。”
“自助？随便吃吗？”见陆清点头，顾哲宇又追问道,“这样下来不会亏损吗？”
“不会,这叫平衡，有人吃的多,有人吃的少,除过一些大胃王，能吃回本的基本没有，虽然表面上看起来是占便宜的事，但实际上，人的胃口就那么大，吃饱了自然就吃不下了。”
“不怕浪费吗？”
“浪费和私自外带都是要扣钱的，咱们只允许在店里随意吃。”
旁边帮工的小青年听到这话也赞叹到，“你这小兄弟也太聪明了！”
“哪里。”都是重生才给了他这么好的机会。
顾哲宇细心地给木料刷着漆，到了中午，陆清进厨房折腾了好一会儿，出来对着他们说道，“刚好今天小宇也在，来尝尝我这个火锅怎么样？”
顾哲宇望着陆清手里的圆锅，中间有个类似八卦的格挡，一边是红汤一边是白汤，飘着浓浓的香味，“这是什么锅？”
“这叫鸳鸯锅，这是麻辣的，这是三鲜的，一下满足两种口味。”
顾哲宇听陆清讲解，眼神越发的明亮，陆清的脑袋，即使不上学，也要比他高明出来好多，这就是他从小崇拜的哥哥，“小宇想吃什么菜？牛肉还是羊肉？”
“我都可以……”
“那我每样都准备些，你们先坐着，我马上就出来了。”
准备了十几样才，甚至才有一条切好的鱼，随着沸腾的热汤，让这个初春的天逐渐温暖起来。
“味道怎么样？”陆清睁着圆圆的眼睛望着顾哲宇，顾哲宇点头，“好吃。”
“是吗？爸觉得呢？”
顾安笑着回答，“不错，很好。小清果然厉害的很。”
帮工的师傅们在另一桌也赞陆清的手艺好，“赶明开张了，我们一定第一个来捧场！”
“那我先谢谢师傅们了！大家吃好，我给你开瓶酒去！”
陆清是个生意人，陆明远在这几年的时间中越发认清了这个事实，或许更准确的说，陆清是个聪明有主见又嗅觉敏锐的生意人，从小就表现出优越的天分，陆明远不知该为此高兴还是忧愁，但他还是希望陆清能够一直这么顺利下去。
下午送顾哲宇回学校，陆清这次倒是没躲过，因为顾哲宇一直强调，想要哥哥送我回去。家里的破自行车早卖了，陆清又买了新的，还是变速的，两个人裹着围巾口罩厚厚的棉袄，陆清一跨上车就呲了一声，“妈的，腿都不能打弯了。”
“爸也是怕咱们冷着。”
“你抓紧啊，我要动了。”
“嗯。”
顾哲宇伸手环住了陆清的腰，隔着厚厚的棉袄陆清还是不