��的，直到他听到了一句话。

  “……来来来，都尝尝都尝尝，这可是胡记酥，这么小的一块就要500钱呢！！”

  肖恒回过头去，就见一个大腹便便的商贾拿出一个食盒，招待众人去吃食盒里的点心。

  那点心通体雪白，约有二指宽一掌长，中间拧了个螺纹……从螺纹上看去，这么个小东西居然层层叠叠一时间数不清楚究竟有多少层。

  “这胡记可是临安城里最有名的点心铺子，听说就连官家设宴都要到提前通知胡记准备点心……”一边说着，胖商贾脸上露出一丝自得，“常人若是去可连门儿都进不去，我可是托了门路，人家这才高看我一眼。”

  说完众人就开始了夸奖模式，各种型号的彩虹屁轮番上阵，而那胖子居然也来者不拒一一笑纳。

  肖恒看着那一桌上的热闹，心里若有所思。

  宋制1000钱是一贯，一贯等于一两白银。

  秦小姐那边一共就剩十两……不，九两白银了，若是买这胡记酥也只能买上18个而已，而这酥也不过是费些功夫，材料甚至不会超过几文钱。

  也许，这个买卖能做？

  肖恒想了想，叫来店小二结了账，拿着找回来的铜钱一路往回走，一边走一边在网上查找资料……什么点心是宋朝没有、成本低廉却又特别好吃的呢？

  “公子，你回来了？”小丫头高兴的问道。

  “嗯……你手里拿的什么？”肖恒原本沉浸在自己的世界中，不过当他看到小丫头手里的东西时立即从恍惚中清醒过来。

  “这个……枣子呀，可甜了。”小丫头说着，塞给了肖恒几颗。

  “……”肖恒看着手里的红枣，忽然想起一件特别好吃，制作又不是很困难的东西——枣糕，然后他随手就上网搜了一下，发现宋朝还真没有这东西。

  按照网上的介绍，枣糕是清朝时期宫廷第一糕点，想来比清廷再早个几百年的宋人应该也能吃得惯吧？

  这样想着，肖恒就开口问道：“这枣子贵吗？”

  “现在正便宜呢……刚刚我看到随着槽船送来好多，这不赶快买一点给小姐屯着当甜点吃。”

  “嗯……这些枣子先给我留着，你去叫你家小姐他们去后厨，我去再采买点别的东西。”

  肖恒用兜里剩下的铜钱去买了些鸡蛋，拎回来之后就看到所有人包括老马都聚在厨房里。

  “公子可[ ]是想好要做什么生意了？”秦家小姐一脸期待。

  “嗯……那临安城里有个做糕点的胡记你可曾听过？”肖恒问道。

  “不曾听过……”秦小姐和白衣少女对视了一眼，具是摇头。

  “我刚刚去了望月楼，听闻胡记的一块酥就要500钱……”肖恒一边说着，一边找了个剪子开始将红枣的核扒出来。

  “……我想，一块酥也不过是费些手工，其用料顶多几文的本钱而已，若是我们也做这个岂不是非常赚钱？”

  嘴里说着话，肖恒手里也没闲着，将那剥好的红枣放到锅上蒸。然后又将刚买来的鸡蛋打到碗里，清、黄分开。