emsp; 言罢，老者走向一个独立的房间，大约十来平，里头放着五六座能装五百斤水的大缸。

  缸上盖着松木盖子，盖子下露出来的是白色的纱布。

  掀开盖子，老者将灯也打开，接着就看到缸中没有酒。

  只有一大片的红色酒糟。

  看着酒糟，老者眼中满是热爱和怜惜，最后化作不舍以及一声长叹。

  “罢了！罢了！”

  言罢，老者将缸外纱布掀起，合拢，往上一提，立刻就有香醇的红色酒水从纱布中渗出，流到缸底。

  看着酒红色液体，老者取出古老的打酒器，取着竹柄，装满手中的白色塑料桶。

  大约装了一斤，老者这才将纱布重新挂放四角，然后将盖子盖上。

  提着装好的样酒，老者走到门口，看到叶寻正在客座上陪狗子耍，脸上的笑容很清澈。

  “来，叶小子，尝尝看今年出的好酒。”

  “好嘞。”

  叶寻闻言停下逗狗的手指，将目光放在了老者提来的酒上。

  打开盖子，倒出一点。

  只是嗅到味道，叶寻的脸色就变了变。

  这酒，好熟悉啊！

  “我怎么觉得……好像在哪里闻到过，像是我妈小时候做的炒蛋煮红酒。”

  一听叶寻这话，老者整个人笑得那叫一个乐呵：“看来，你是叶成家的小子了。”

  “老先生认识我爸？”

  叶寻愣住，难道说眼前这人还是他们家的熟人不成？

  “我跟你爸认识，跟你不认识。”

  老者挥了挥手，打断了叶寻的乱想，“说起来我与你们叶家渊源深厚呢！早五十年前，叶家开放这制酒技术让人来学，我就去了。

  还拜了师傅，也就是你曾爷爷为师，学了三年才回洪塘的。”

  叶寻一听懂了。

  感情之前那个老姐姐说的是真的，这制酒技术还是从他家传出来的。

  “可是……这自用酒为啥要卖？

  您怎么会不自酿了？”

  叶寻将话题扣回去，毕竟刚开始这老者说他打算买了自用酒，还说以后可能喝不到了。

  这意思他有点不明白。

  “人老了，胡思乱想也就多了，最近还老是忘东西。

  按照医生说，老年痴呆前期，指不定哪天我就忘了怎么酿酒。

  想要将这技艺传下去，我又担心瓜生（村长）那孩子听他儿媳妇的话乱来。”

  老者道出了实情，一脸无奈：“二驴蛋（村长儿子）是个好娃，就是取了个精明媳妇，一个劲的想要将品牌立起来！是好事，但也不太实际，毕竟品控就很难把握。

  而且，这个红米酒得有王品吧？”

  叶寻颔首，聪明如他哪里听不出来是啥意思：“您手里有王品好酒？”
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